自家制还原街头小食!热辣辣香喷喷糖炒栗子
每逢天气转凉,总会在街头闻到一阵香喷喷的味道,是热辣辣的糖炒栗子和烩番薯,栗子金黄大大粒,入口香甜,每次见到都会被吸引。但这些流动小档可遇不可求,以下食谱就令到大家安坐家中都可以品尝到街头炒栗子的风味,
2019-12-16
暖笠笠懒人电饭煲食谱3步搞掂栗子麻油鸡煲仔饭
栗子味甘性温,有益气补脾的作用,是冬天养生的佳品。栗子配上嫩滑鸡肉,非常美味,除了炆的烹煮方式,还可以煮成煲仔饭。以下的栗子麻油鸡煲仔饭,做法简单,饭菜一煲搞掂,很适合打工一族和住hall人士。天气冻冰冰,食
2019-12-16
3步零失败懒人食谱 流心芝士蛋饺
厨房初哥想试试大显身手?不如试整这个制作非常简单,而且又美味的流心芝士蛋饺食谱啦!一般的蛋饺对厨房新手来说比较困难,但这个简易版的食谱新手制作都完全没有问题,而且亦可按个人喜好改变所选的材料,十分适合圣
2019-12-16
6步完成大排档风味煲仔菜惹味姜葱蠔煲
食自助餐一定少不了食生蠔,鲜味滑溜,而且非常滋补,深受大家喜爱。其实蠔的吃法有很多,今次就教大家用姜葱炒,非常惹味,轻松就煮出大排档风味。广岛蠔大大只,肥美饱满,配上惹味酱汁,送饭一流!做法简单,新手都
2019-12-16
转季滋润汤水!解燥养胃止咳防感冒 合掌瓜栗子汤食谱
最近气温开始转凉,而且又变得干燥,最适合就是煲一些滋润汤水。合掌瓜又名佛手瓜,不但可以止咳、舒缓转季喉痛不适,再配合栗子有助益气补肠胃,汤水味道清甜,因此一家大小都适合饮用,大家不妨试试这个秋天汤水啦!
2019-12-08
秋冬滋阴润肺止咳食疗 莲藕蜜枣排骨汤
最近天气转凉变得干燥,不但皮肤干裂,也很容易感冒,大家平日要多饮汤水,以下的莲藕蜜枣排骨汤暖身之余,还有滋阴润肺止咳的功效,十分适合一家大细饮用。 准备时间 2小时内 份量 3-4人 猪小排 :500克 莲藕 :1-2大截 干鱿鱼
2019-12-08
益血解毒纾缓干燥 章鱼莲藕猪骨汤
转眼来到秋冬季节,气温开始下降之余,天气亦干燥起来,这时煲一些滋润汤水就最适合不过啦!章鱼莲藕猪骨汤有补气血、养胃功效,因此也是女士补血恩物,另外加入绿豆更有助解毒,是个不错的秋天汤水呢! 准备时间 2小时
2019-12-08
秋冬暖笠笠滋补汤水食谱韩式牛肋骨汤
最近天气稍稍转凉,开始想吃一些暖胃的食物,推介大家这道「韩式牛肋骨汤」,汤头顺喉香甜,好喝又健康,营养价值高,不但能补血气,而且更有效恢复体力。另外可简单的配上杂米饭或刀削面,就能变成多一道美食了! 准备
2019-12-08
秋冬滋补汤水系列止咳+增强抵抗力虫草花石斛炖鸡汤
鸡汤清甜滋补,受到不少人喜爱。以下介绍的「虫草花石斛炖鸡汤」有平喘止咳、增强抵抗力的功效,而且十分清甜,最适合踏入秋冬时节饮用,滋补一下,尤其女士要饮多啲! 准备时间 2小时内 份量 3-4人 全鸡:1只 瘦肉:100g 虫草
2019-12-08
天然止咳食疗纾缓咽喉不适古法海盐炖橙
天气开始逐渐变凉,季节交替的这时候最容易感冒了。除了喝热汤暖身,也可以试试这道天然的止咳秘方「海盐炖橙」!把橙加上海盐去炖,然后食用橙肉和炖出来的汁液,可纾缓咽喉不适,能止咳化痰,特别适合「热咳」和「燥
2019-12-08
秋冬暖笠笠滋补汤水止咳润肺+增强身体抵抗力虫草花淮山杞子煲鸡汤
今个星期气温急降,更跌至11度,天寒地冻就自然想饮碗养生爱心汤。以下的虫草花淮山煲鸡汤简单易整,煲给自己或者家人都零难度,而且功效十足。将营养丰富的虫草花配合淮山,杞子等一系列的食材熬成鸡汤,既止咳润肺,
2019-12-08
清热降火 滋润干燥必饮! 清甜雪梨无花果水
最近天气转凉,日夜温差较大,而且干燥,喉咙难免容易痒,这个时候要喝点汤水滋润下~雪梨可以清热降火,润肺去燥;无花果健脾、滋润;陈皮则有健脾化痰的功效。雪梨无花果水入口微甜,一家大细都适合饮,一齐来试试煲
2019-12-08
零失败免焗甜品食谱 三层蓝莓芝士蛋糕
放假除了可以出外游玩,不如留在家中制作各种美食啦!喜欢整蛋糕的朋友但家中没有焗炉?没有问题!不如试试整这个三层免焗蓝莓芝士蛋糕,这个蛋糕外型不但美丽,自己亲手制作后当礼物送给别人也是个不错的选择呢! 准备
2019-12-08