蘑菇守城2,XO酱卤野菇
蘑菇守城2,XO酱卤野菇 【材料】 鲜香菇80公克 杏鲍菇150公克 美白菇80公克 鸿喜菇80公克 金针菇80公克 玉米笋60公克 甜豆䇲30公克 水500cc 【调 味 料】 XO酱3大匙 蠔油1大匙 盐1/4小匙 米酒少许 【做法】 1.鲜香菇、杏鲍菇洗净;美白菇
2019-11-22
芋头网,鲜菇虾米卤芋头
芋头网,鲜菇虾米卤芋头 【材料】 虾米25公克 芋头500公克 地瓜100公克 鲜香菇60公克 蒜末10公克 青蒜40公克 水750cc 【调 味 料】 米酒1大匙 酱油膏1/2大匙 盐1小匙 糖1小匙 香油少许 白胡椒粉少许 【做法】 1.虾米洗净,加入1大匙米酒
2019-11-22
哪瓣洋葱不流泪,最爱青葱少年,香葱卤高丽菜
哪瓣洋葱不流泪,最爱青葱少年,香葱卤高丽菜 【材料】 高丽菜800公克 干香菇3朵 红葱头20公克 红萝卜30公克 猪绞肉80公克 香菜少许 水900cc 【调 味 料】 A.酱油1大匙 米酒1大匙 糖少许 白胡椒粉少许 B.酱油1大匙 米酒少许 糖1小匙 盐
2019-11-22
参鸡汤庄的泡菜女孩,鸡汤卤小芥菜 【材料】 小芥菜600公克 嫩姜丝15公克 枸杞10公
参鸡汤庄的泡菜女孩,鸡汤卤小芥菜 【材料】 小芥菜600公克 嫩姜丝15公克 枸杞10公克 鸡骨250公克 水700cc 【调 味 料】 米酒1大匙 盐1小匙 【做法】 1.枸杞洗净;小芥菜洗净,放入沸水中汆烫,备用。 2.鸡骨洗净,汆烫后冲洗干净,
2019-11-22
洋小马哥起司马铃薯,葱卤马铃薯
洋小马哥起司马铃薯,葱卤马铃薯 【材料】 洋葱120公克 马铃薯600公克 番茄2颗 秋葵30公克 梅花肉片60公克 蒜末10公克 【调 味 料】 酱油1大匙 盐1/2小匙 糖1/2大匙 白胡椒粉少许 【做法】 1.洋葱去皮洗净切片;马铃薯洗净去皮切块;
2019-11-22
失守 焦糖冬瓜,苍穹之上焦糖冬瓜,豆皮昆布卤冬瓜
失守 焦糖冬瓜,苍穹之上焦糖冬瓜,豆皮昆布卤冬瓜 【材料】 豆皮卷50公克 昆布6公克 冬瓜700公克 红萝卜片40公克 蛤蜊150公克 姜片10公克 水900cc 【调 味 料】 米酒1大匙 酱油1/2大匙 盐1小匙 糖1小匙 【做法】 1.豆皮卷加入热水泡软,
2019-11-22
岳的胯香,思浓思雨,香浓芝麻酱
岳的胯香,思浓思雨,香浓芝麻酱 【材料】 A.芝麻酱70公克 花生酱20公克 姜泥10公克 蒜泥5公克 棉白糖10公克 白醋45公克 辣油6公克 B.水50cc 味醂25公克 酱油25公克 【做法】 1.将材料A的所有材料充分拌匀。 2.将材料B的所有材料放入锅中
2019-11-22
嫩草的香味,味噌肉酱
嫩草的香味,味噌肉酱 【材料】 A.味噌90公克 酱油18公克 白醋15公克 蜂蜜15公克 味醂15公克 二砂糖9公克 米酒60公克 香麻油20公克 B.细猪绞肉250公克 洋葱末200公克 蒜末5公克 姜末10公克 【做法】 1.将材料A的所有材料混合拌匀。 2.取
2019-11-22
豆瓣酱炒鸡蛋,蒜香辣豆瓣酱
豆瓣酱炒鸡蛋,蒜香辣豆瓣酱 【材料】 A.辣豆瓣酱20公克 糖20公克 醋15公克 酱油18公克 番茄酱100公克 B.洋葱200公克 蒜头10公克 【做法】 1.洋葱蒜头分别切碎备用。 2.取锅烧热,放入适量油,加入作法1的蒜末辣豆办酱以小火炒香后,
2019-11-22
九品芝麻仙,芝麻酱拌豆腐食蔬
九品芝麻仙,芝麻酱拌豆腐食蔬 【材料】 嫩豆腐1盒 红番茄1颗 酪梨100公克 鸡胸肉80公克 炒过白芝麻少许 豌豆苗少许 【调 味 料】 香浓芝麻酱适量 【做法】 1.嫩豆腐切块;红番茄切片;酪梨去皮切片备用。 2.鸡胸肉入锅?烫至熟,
2019-11-22
保卫萝卜挑战38,是魔法使的话就吃味噌,炖萝卜佐味噌肉酱
保卫萝卜挑战38,是魔法使的话就吃味噌,炖萝卜佐味噌肉酱 【材料】 白萝卜600公克 白米15公克 【调 味 料】 味噌肉酱适量 【做法】 1.白萝卜去皮,圆切3公分厚片,加入盖过白萝卜的水量和白米,煮至萝卜变软后,捞起白萝卜圆片
2019-11-22
麦当劳四川辣酱,酸辣粉热量,辣酱皮蛋
麦当劳四川辣酱,酸辣粉热量,辣酱皮蛋 【材料】 皮蛋3颗 高丽菜150公克 紫高丽菜少许 香菜1支 炒熟花生适量 【调 味 料】 甜辣酱适量 【做法】 1.高丽菜和紫高丽菜切丝泡水,使其清脆爽口,再充分沥干备用。 2.皮蛋烫30秒,捞起
2019-11-22
九品芝麻仙,夏士莲黑芝麻,芝麻酱拌面
九品芝麻仙,夏士莲黑芝麻,芝麻酱拌面 【材料】 宽干面1人份 红萝卜10公克 猪薄片肉60公克 高丽菜100公克 秋葵2支 【调 味 料】 香浓芝麻酱100公克 冷开水适量 【做法】 1.将红萝卜切细丝、猪薄片肉切段、高丽菜切片、秋葵切斜段
2019-11-22