嫩草的香味,味噌肉酱

2019 11/22 11:24
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嫩草的香味,味噌肉酱 【材料】 A.味噌90公克 酱油18公克 白醋15公克 蜂蜜15公克 味醂15公克 二砂糖9公克 米酒60公克 香麻油20公克 B.细猪绞肉250公克 洋葱末200公克 蒜末5公克 姜末10公克 【做法】 1.将材料A的所有材料混合拌匀。 2.取

美味儿女息小玲第九章

嫩草的香味,味噌肉酱

  嫩草的香味,味噌肉酱

  【材料】

  A.味噌90公克

  酱油18公克

  白醋15公克

  蜂蜜15公克

  味醂15公克

  二砂糖9公克

  米酒60公克

  香麻油20公克

  B.细猪绞肉250公克

  洋葱末200公克

  蒜末5公克

  姜末10公克

  【做法】

  1.将材料A的所有材料混合拌匀。

  2.取锅烧热,放入适量油,加入蒜末姜末炒香后,加入洋葱末炒软。

  3.再加入细绞肉炒至松散变白备用。

  4.续加入作法1的材料充分拌煮至略浓稠即可。

  配料.猪肉.南洋料理.荤食

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