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橄榄时光参与橄榄油国内首次人体干预实验并在FOOD & FUNCTION发布
近日,浙江大学食品科学与营养系沈立荣教授团队与西湖大学唐俊博士、中国林业科学研究院亚热带林业研究所杜孟浩副研究员等在《FOOD FUNCTION》(《食品与功能》IF:5.396)合作发表了研究论文—“Effects of n-6 PUFA-rich soybean oil, M
04-25
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“减碳”,正走上消费者的餐桌!深度解析《中国植物肉减碳洞察报告2022》
随着“2030年前实现碳达峰,2060年前实现碳中和”目标明确,减少碳排放已经成为行业关注的重要话题。 现在,每周一到两次蔬食,点餐时尝试植物肉汉堡、植物鸡块,对不少一二线城市的年轻人来说已经不算新奇。 星期零 植物
04-22
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肯德基天使餐厅经理的自述:有种感动是“我们可以!”
我是广州番禺百德肯德基餐厅经理,在我们餐厅里有9位听障、智障的天使员工,刚过去的3月,餐厅设立为广州第二家“天使餐厅”,为残障青年提供平等发展的就业机会。清明过后,广州疫情突然来袭,无数医护人员和志愿者坚
04-22
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喜事连连,中膳集团三大盛会同欢举,引领团餐行业新发展
温暖三月带来春天的气息,也为中膳集团飞速发展打开了新局面。刚刚过去的三月里,中膳集团喜事连连,与公司同仁、行业精英共同举行了三大盛会,引领健康食品行业新发展,向共同富裕出发。 3月3日-4日中膳集团全国分子公
04-22
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肯德基创绿先锋店双城落地,打造全方位绿色互动体验空间
2022年4月,值第53个世界地球日之际,肯德基宣布在北京、杭州两地落地首批肯德基创绿先锋店——“小绿店”。餐厅通过集成采用屋顶光伏、IOT物联网等节能减碳技术,推动绿色环保科技在餐厅实际运营中应用,将为消费者打造一
04-21
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硬核保障 用热而新鲜的食物见证暖心又坚韧的守护时刻
4月16日凌晨,苏州姑苏区疫情防控升级,划定新的管控区,实行“人不出小区、严禁聚集”,涉及多个社区、29个小区和数万名居民。 社区宠爱式投喂 管控区的伙食可以这么好 与此同时,凌晨一点的肯德基相城元和餐厅内早已亮
04-21
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居舍系列邂逅城市印迹 探索春季记忆
2022 年 4月20日 —— 伴随美好春日的到来,不妨暂时放缓脚步,享受一段城市度假时光。日前,太古酒店集团居舍系列旗下北京瑜舍和成都博舍两家酒店融合当地特色,纷纷推出一系列城市度假体验,演绎独特的个性姿态和居舍故
04-20
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锅圈食汇:为消费者提供高品质“舌尖上的盛宴”
据财联社报道,自3月以来,全国各地预制菜销量整体增长明显。其中,半成品净菜以及小吃最受欢迎,多个单品销售额比2月份增长超过50%。预制菜在国内市场其实并非新事物,随着餐饮业的发展,外卖等新业态的兴起,预制菜早
04-20
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“潮味主张,自在成渝”——2022国潮美食新消费大会正式启动
【摘要: 2022年6月17-19日,以“潮味主张,自在成渝”为主题的2022国潮美食新消费大会,将在重庆国际博览中心惊喜亮相。 】 食品工业是我国重要的传统产业,作为国民经济中的支柱产业、朝阳产业,在实施制造强国、推进健康
04-19
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清晨肯德基餐厅亮起的灯 是和你们一起坚守的光
导语:3月29日、31日,位于西南腹地的贵阳市发现新冠确诊病例。为快速有效阻断疫情传播,4月2日零时,市内云岩区、南明区、观山湖区、双龙航空港经济开发区在重点区域启动了区域临时管控并开展核酸检测工作。 疫情突发,
04-18
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封控区里的肯德基“生日餐”
近日,南京行程码成功“摘星”。封控了22天的南京秦淮区评事街小区也迎来了解封的日子。街坊们走上熟悉的街道、菜场、小食店……小区又恢复了往日的烟火气。 一直在该小区做志愿者的童欣(化名)迎接解封的仪式感是带女儿
04-18
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京东数据显示下沉市场商用厨电消费动力强劲 服务成为采购关键决策因素
近年来,互联网与数字经济的发展促使餐饮行业迎来转变,作为刚需行业——餐饮企业所面临的的竞争也从单纯的产品和味道,变为观念、成本、采购供应链之间的较量。厨电设备作为餐饮企业经营的重要组成部分,使得餐饮经营
04-18
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伊利携手航天科技 开启中国乳业太空时代
4月16日,神舟十三号乘组成功返回,神舟十三号载人飞行任务取得圆满成功。4月17日,“航天严选 品质领航”伊利集团与中国航天科技国际交流中心合作发布会在北京隆重举行。伊利正式签约成为“中国航天太空创想乳制品官方合
04-17
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舞爪:卤味鸡爪中的佼佼者 ,想创业就加入吧
餐饮行业可以说是未来的发展趋势,毕竟每个人都离不开吃,俗话说:一顿不吃饿得慌。所以很多人都想往这方面发展,但是如何选择品牌呢?这里就不得不说一下卤味鸡爪这个非常受国民喜爱的品牌,而且正值卤味鸡爪品牌的佼
04-16
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舞爪坚持卤味,让国人吃到最正宗的产品
你知道现在日常生活中人们喜欢的小吃有那些吗?可能您会说喜欢这个,或者喜欢那个,但是有一样东西毋庸置疑都好这一口,没错他就是卤味鸡爪,时至今日他已经成为休闲食品界的新宠!而作为卤味鸡爪中的贵族品牌舞爪,可
04-16
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中式餐企扎堆上市 杨伟琳:是摆脱困境的一个尝试
2020年以来,中式餐饮企业扎堆上市。从业餐饮行业三十余年的杨伟琳认为,这主要由两个原因造成,一是近两年中式餐饮行业受到资本追捧,二是受疫情影响很多餐饮行业亟需融资,以谋求生存下来乃至更好的发展。 受惠于国潮
04-14
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同心抗疫,一起守“沪”,百胜中国暖心关爱一线抗疫者
你守护我们 我们温暖你 随着上海核酸筛查工作量的日益增加,各方医疗队紧急驰援上海,守望相助。在这关键时刻,如何做好援沪医疗队的餐饮保障牵动各方的心。百胜中国作为上海第一批“民生保供”企业,在接到这个特殊的
04-10
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相信长沙,我们一定会在春日里相逢
“这里都是杏花园社区买给防疫工作人员的午餐,大家来一起帮忙分装搬运!”在肯德基南国新城餐厅里,数十名肯德基工作人员正在紧张忙碌,美味的汉堡、鸡翅和蛋挞被逐一装好封箱,421份肯德基午餐送至长沙市天心区二十余个
04-09
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“续命的”咖啡 也是抗疫生活的小确幸
3月即将过去的时候,福建泉州抗疫进入第三周。 每天的新增确诊病例数字在持续减少,封控区、管控区在一点一点陆续开放,在所有人的共同努力下,生活的每个角落都在向好的方向一步步迈进。 但是,深入社区、居民楼的抗疫
04-07
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Salisterra 与 Matchali 连手呈献抹茶主题下午茶
香港,2022年4月7日– 奕居欣然延续本地品牌联乘,延伸与 Pop-Up 伙伴 Matchali 合作以来的成功,由即日起至5月29日,在位于49楼的Salisterra 呈献首个抹茶主题下午茶,展现由充满超级力量的抹茶所带来的益处 。 Salisterra X Matchali 英
04-07
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中警绿源供应链管理2022春季产品上市
中警绿源供应链管理有限公司(以下简称“中警”),是一家以全有机产业链供应为主业的管理单位。立足北京、面向全国,为驻京个直属机关单位提供绿色、有机、天然的全供应链产品,现负责人为柴晓柱,曾服役于警卫单位后
04-04
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洲际酒店集团旗下6家餐厅上榜“2022黑珍珠餐厅指南”
春日美好 旅程 唯美景和美食不可辜负 “等闲识得东风面,万紫千红总是春”,春天总是给人以期待与憧憬。清明时节的春光明媚,五一假期的浅夏芬芳,“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”,正适合趁着春日里的暖阳再出发。
04-02
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纸短情长,这张小纸条让坚守更有意义
“小姐姐,我看餐厅只有你一个人在忙碌,辛苦啦!谢谢你为我准备的美食,特殊时期,注意防护哦。微光成炬,相信我们一定能早日战胜疫情!加油!”这是淄博肯德基中心餐厅管理组长慧慧收到的一个小纸条,看到这张纸条,想到
04-01
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万豪国际旗下6家餐厅荣登“2022黑珍珠餐厅指南”,开启赏味摘钻之旅
汇聚当地风物特色 呈现精致美味餮宴 2022年3月31日,中国上海 ——今日,“2022黑珍珠餐厅指南”榜单揭晓,万豪国际旗下6家餐厅凭借深厚实力和良好口碑再次斩获佳绩,共揽7钻黑珍珠荣誉。获奖餐厅涵盖精致粤菜和西式料理,包
03-31
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重庆行程码摘星的当天 肯德基收到了一封感谢信
3月30日上午,重庆高新区封控区正式解除,行程码成功“摘星”。也就在同一天,一份署名为渝中区商务委的红头感谢信送到了重庆肯德基的办公室,这份情真意切的感谢信,是重庆市渝中区商务委自疫情发生以来,针对保供企业
03-31
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百胜中国“大单专送”中的“小确幸”
3月已入春,辽宁沈阳的气温却低至零下10℃,医护人员、志愿者们在寒风中,在一个又一个的核酸检测点,在市民的齐心配合下,为这个城市做着体检。 早6点,晨曦还尚未洒落,在于洪区沈新社区核酸检测点,刘超越排队来到排
03-30
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重庆小面协会走访白市鸭血面:你们为什么要做餐饮品牌?
日前,重庆小面协会走访白市鸭血面,期间问白市鸭血面的股东马先生:你们为什么要做餐饮品牌?一起来看看马先生是怎么回答的吧! 重庆小面协会:说实在的,你们的鸭血面味道真的酸爽,我就想问为什么要做鸭血面的品牌,
03-25
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市井婆抄袭双美豆沙牛乳 热门奶茶竟遇偷桃换李、拿来主义
餐饮业因为门槛低,有着创业者的摇篮之称。这样一个良好的业态内,但也常遇无视知识产权,不尊重原创幸苦的,大肆抄袭各案频频发生,前有鹿角巷,后有小放牛,是藐视知识产权还是无知? 近期一热门奶茶品牌”双美豆沙牛
03-25
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2021“捐一元”爱心之旅启航 一点一点改变乡村儿童的世界又是一年盛夏,热情似火的季节里,阔别一年的“一元侠”又回归了。自2008年中国扶贫基金会携手百胜中国发起“捐一元.献爱心.送营养”活动以来,“捐一元”就和社会爱心人士结下了一个一年一度的美好约定。2021年8月7日—
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敦煌“艺术展”亮相上海首家必胜客“都会邂逅”主题餐厅“以青春视角,看千年敦煌的活力涌动;以时代触觉,感受餐饮与文化的东西方文化碰撞”。日前,“年轻人眼里的艺术敦煌”展览在必胜客上海新世界餐厅内华美来袭。当“东方遇见西方”,传统中国文化和现代艺术将会在西餐厅
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这座城,那些人,那些事真幸运,我们还是抓住了8月的尾巴,让充满烟火气的武汉又回来了。 我们都有坚定的信心,有帮助别人的热情和面对困难时的乐观。这个8月,每个在武汉生活的人都在用自己的方式守护着这座
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万豪国际3城12家餐厅再登2021年米其林指南 邀您打卡城中热门餐饮目的地 2020-11-20 117
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百变猪排,龙港池上便当,苹果猪排便当 2019-10-03 114
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FOCUS- 老鼠偷起司,哪瓣洋葱不流泪,起司洋葱鲔鱼三明治2020-02-03
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