捐一元X一块走 邀你“和百胜中国一块送营养”
参与运动做公益，虎力全开过大年！ 虎年新春至，随着时光掀开新的一页，百胜中国和中国扶贫基金会共同发起的“捐一元”公益项目也迎来第15年爱心之旅。 2022年1月20日-2月3日春节期间，百胜中国联合腾讯公益“益企种花”计
业界
前天 12:09
百胜中国荣获2022中国杰出雇主20强，筑就顶尖餐饮雇主
2022年1月20日，杰出雇主调研机构正式宣布百胜中国连续四年蝉联“中国杰出雇主”，并成为20强中唯一的餐饮企业。在疫情持续影响的2021年，百胜中国秉持“以人为本”的价值观，持续升级员工关爱和发展项目，致力于为40万伙伴
业界
3天前 14:04
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“庖丁造肉”植物肉—粤式茶点，长沙首发！满足特色中国胃
如火如荼的植物肉市场，从概念亮相之初就受到资本的热捧。但是放眼植物肉市场，前期进入市场的产品都比较偏西式，肉糜类产品抢占了大多数市场份额。而在烹饪大国且拥有着悠久素食历史的中国，显得有些发挥受限。虽然一
业界
6天前 13:43
厉行节约，文明创建，肯德基食物银行受好评
一个月前，在天津、太原等地，肯德基食物银行相继投入运营。一个多月过去了，从新鲜事物到如今街角的一景，当地社区的居民从起初的新鲜好奇到如今习以为常。绿色的肯德基食物银行已经成为邻里生活的一部分，每天都静静
业界
01-14
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董克平的餐桌-新长福将成深圳高端商务餐饮湘菜文化符号
----舌尖上的中国顾问董克平携美食界大咖齐聚新长福深圳首店新长福将成深圳高端商务餐饮湘菜文化符号 华灯初上，霓虹璀璨，2022年1月6日晚，“董克平餐桌·新长福之夜”——腊韵湘情品鉴宴在新长福深圳卓悦店完美落下帷幕。
业界
01-10
资深吃货强烈推荐：知名火锅连锁品牌——礼舍
进入8月份了，这立秋刚刚过，天气也日渐转凉。吃货们是不是已经“蠢蠢欲动”了？想先“贴秋膘”，吃肉吃到撑？吃完再吃点甜品解解腻？想到这里，幸福的口水是不是已经从嘴角流下来了？想吃肉，怎么能错过以“和牛”为核
业界
01-08
西安疫情之下：一家校园餐厅的陪伴 90后与00后的坚守
“还以为疫情期间餐厅就会闭店了，没想到你们还在坚持。”这是张乐这些天听到取餐学生说的最多的一句话。93年出生的张乐是西安一家肯德基餐厅的餐厅经理，他管理的这家餐厅位于西安外事学院的校园内。 12月中旬以来西安
想瘦身就吃温沙拉！沙拉＋煎干贝超搭...“不缩水”秘诀曝光
▲温沙拉兼具营养、口感，适合瘦身族食用。 想瘦身永远只能吃沙拉充饥吗？别担心！料理作家Amyの私人厨房，教你做出营养及视觉都能兼顾的“瘦身料理”，特别是这道“香烤干贝野菜温沙拉”，非常适合瘦身族！想简单吃却不
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01-05
鸡胸肉最怕老又柴！“嫩Q口感”成败3步骤...关火后关键8分钟
鸡胸肉号称减肥圣经，料理难度却连专业厨师也畏惧 “水煮鸡胸肉”被封为健身圣杯、减肥圣经，不管是健身节目、瘦身书籍，“水煮鸡胸肉”总是占有一席之地，虽然大家都知道它能减脂增肌，但要自己料理“水煮鸡胸肉”可真
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01-05
国际头条更多
肯为爱归来 相伴共成长
“妈妈，长大了我要成为宇航员，成为宇航员里篮球打得最好的那个。” 在2021阜阳肯德基“小候鸟”冬令营活动当天，10岁的冉尚恩站在中国航天科普展(阜阳站)长58.3米的长征二号F火箭前开心地告诉妈妈。听到儿子的志向，“小
业界
2021-12-31
熊猫乳品出击零售奶酪国潮新品借力新消费打造“中国奶酪”
随着新国潮消费时代到来，无论是消费品还是文化、科技领域，传统文化与潮流元素的结合都在日趋紧密。而在民以食为天的食品行业，国产品牌叠加国潮元素更是推动新消费热浪。 2021年12月23日，熊猫乳品在山东举行新品战略发
业界
2021-12-28
意大利领军咖啡品牌保博尼携手翼兑 共同传递纯正那不勒斯咖啡风情
2021年10月，意大利百年咖啡品牌保博尼（Caffè Borbone）与翼兑（上海）贸易有限公司宣布达成深度合作，今后将共同致力于为中国消费者打造纯正那不勒斯咖啡的“沉浸式”体验。作为在欧洲享有极高声誉并占据主要市场地位的咖
业界
2021-12-27
百胜中国“捐一元”斩获一枚互联网创意传播领域奖项！
2021年12月20日，百胜中国“捐一元”短视频作品《有句悄悄话对你说》及系列图文传播荣获腾讯创益计划年终盛典中最重要的奖项——“年度最受关注公益作品奖”，为百胜中国在互联网公益领域再添一枚勋章! “创益计划”是腾讯
业界
2021-12-21
“让成长更美好”2021食安体验活动在大连肯德基成功举办
12月17日下午，大连肯德基星海公园餐厅，走进来的小朋友，一下子被一整面“食安”绘本墙吸引……原来，这里正在进行“让成长更美好”——2021年度青少年食品安全与营养健康科普教育活动大连站的启幕仪式。 此次活动由中国
业界
2021-12-21
三百年前的少女养颜秘术，竟然是靠她？！
“女为悦己者容”，女人爱美仿佛是天性，从古至今，历代的美人儿都有琢磨出一套适合自己的美妆打扮，更有甚者还会成为当时的时尚潮流，各位达官贵族的小姐姐们都会争相模仿，争奇斗艳。 就以三百多年前的清朝来说吧，清
业界
2021-12-20
2021年“百胜杯”食安知识大学生竞赛全国总决赛成功落幕
百校共创食安 赛出健康风采 12月5日，2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛全国总决赛于北京举行。经过五轮激烈角逐，中国海洋大学代表队脱颖而出，获得本届“百胜杯”全国总冠军。成都大学和天津科技大学代
业界
2021-12-15
“让成长更美好”食安科普教育活动在西宁肯德基举办
“健康的零食我可以多吃么?”、“我自己在家可以怎么做汉堡?”“我长的高是因为营养充足么?”……12月12日上午，青少年食品安全与营养健康科普教育活动(西宁体验活动)走进肯德基吾悦餐厅，小朋友们在寓教于乐的活动下了解
业界
2021-12-15
“让成长更美好”食安科普教育活动在天津肯德基成功举办
“小零食，眼莫馋;甜冷饮，勿太贪…..”12月11日，由中国关心下一代工作委员会教育中心联合相关机构主办、食安在线承办、百胜中国及旗下肯德基品牌公益协办的“让成长更美好”——2021年度青少年食品安全与营养健康科普教
业界
2021-12-15
庖丁造肉的万亿市场，“植物肉&预制菜＂新产品线助力市场布局
近年来我国预制菜大受欢迎，各类餐馆的全流程烹饪方式正呈现出极大的替代性。因为使用预制菜在为消费者提供便利的同时，还为商家节约了成本。在快节奏的生活及工作压力下，职场人员对预制菜需求上升，预制菜因其便利性
业界
2021-12-14
叁宝烤肉—人间烟火气，最抚凡人心
纪录片《人生一串》里说，“当扯下最后的顽筋，嗦掉手指上的油腥，你啃光了生活的压力，获得的是一整夜的痛快。”烧烤，是餐饮行业最具市井气息的品类。没有什么问题是一顿烧烤解决不了的，如果有，就来两顿。亲朋好友
业界
2021-12-14
打造成中国最大香料交易市场！玉林国际香料交易市场盛大开业
2021年12月8日，位于广西玉林的玉林国际香料交易市场在一片欢天喜地的热闹氛围中举行开业仪式。市委书记莫桦出席仪式并宣布玉林国际香料交易市场开业，市长白松涛在仪式上致辞。 市委书记莫桦、市长白松涛等市四家班子领
业界
2021-12-13
云间有个小学校 “捐一元”公益片拍摄手记
“将走出大山的向往，根植在孩子心里。” ——云南省宣威市文兴乡庆底完小缪校长 “老师，你从哪里来?”“我们从山外面来的，从北京来。”“我知道北京天安门!” “你知道山外面的世界是怎样的吗?”“山外面的路，不用刷
业界
2021-12-09
星期零推颠覆性新品，引领植物蛋白行业发展方向，并透露将与喜茶再次合作
12 月 8 日，星期零在深圳总部举办新品发布会，宣布推出年度颠覆性新品：“星期零大师黑椒植物牛肉”，代表星期零在植物蛋白技术上的跃进。 这款产品，采用非转基因富含人体8种必须氨基
业界
2021-12-09
从专业学霸到创业小能手 —百胜杯“00后”参赛选手面面观
随着00后逐渐步入职场，我们即将进入“Z0”世代。……不难发现现代的年轻人越来越重视营养健康和吃动平衡。在这样的大环境下，由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝答答星球联合举办的2021年“百
业界
2021-12-07
“让成长更美好”食安与营养健康科普活动走进益阳肯德基
12月5日下午，由中国关心下一代工作委员会教育中心联合相关机构主办、食安在线承办，百胜中国及旗下肯德基品牌公益协办的“让成长更美好”——2021年度青少年食品安全与营养健康科普教育体验活动走进湖南益阳。活动当天，
业界
2021-12-06
2021年“百胜杯”食安知识进高校活动全国总决赛圆满落幕
百校共话食安 12月5日，2021年“百胜杯”食品安全知识进大学校园活动总决赛完美收官，经过激烈角逐，中国海洋大学代表队脱颖而出获得全国总冠军。总决赛以线上线下相结合方式开展，分别来自内蒙古、浙江等省区市的16支分站
业界
2021-12-06
肯德基倡导低碳环保，号召公众争做绿色“侦碳”
2021年12月，肯德基中国以“自然‘侦碳’ 向零出发”为主题的互动板块在其超级APP正式上线，将环保减碳理念渗透于消费者日常点餐用餐行为中，倡导消费者一起参与节能减碳。此次减碳行动是肯德基中国继2020年12月发布“自然自
业界
2021-12-02
落叶归根 “泰茶”老字号生根中国
（2021年12月27日，上海）顺应国内新茶饮潮流，回归千年茶文化起源，泰国国民茶饮品牌ChaTraMue（中文名：手标泰式茶）宣布正式进驻中国，并将以全方位、多渠道形式开启中国市场发展布局。 作为拥有百年制茶历史，从种植、烘
01-05
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2021爆火的米粉餐饮品牌“十分湘”，为何仅4个月的时间就能吸引资本的目光？
新消费大消息，米粉赛道连锁品牌——“十分湘”已于2021年12月完成千万元天使轮融资。 2021全年的餐饮市场的收入水平基本能与疫情爆发前的2019年持平，这说明2021年餐饮行业已经逐步走出疫情阴霾，即将恢复到疫情前的发展水平
01-04
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肯为爱归来 相伴共成长
“妈妈，长大了我要成为宇航员，成为宇航员里篮球打得最好的那个。” 在2021阜阳肯德基“小候鸟”冬令营活动当天，10岁的冉尚恩站在中国航天科普展(阜阳站)长58.3米的长征二号F火箭前开心地告诉妈妈。听到儿子的志向，“小
2021-12-31
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千岛源@世界：一瓶中国好油，招待四海宾朋
近日，“世界顶级美味大奖”的主办方国际风味评鉴会(The International Taste Institute)在万众期待下发布了2021年食品美味评估大赛结果。 经过200位世界顶级厨师评审的盲评，千岛源茶油突破来自近百个国家数千种产品的重围，最终摘得
2021-12-29
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行业观察丨小微餐饮门店占总数85% 智能收银机是市场主流产品
数据显示，2020年，我国餐饮 SaaS的规模约为13亿元。预计未来五年，餐饮SaaS规模将增长至76.91亿元。 市场倍速增长，进一步了解市场用户需求，显得至关重要。 智掌柜作为国内领先SaaS经营管理平台，于12月联合中国前沿的数据分析
2021-12-29
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《后厨｜厨房设备的选购原则》
酒店厨房设备所用厨房设备都是商用厨房设备，和一般家庭用的厨房设备是完全不一样的。 一般包括几个大类。 炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。 处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉
2021-12-29
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《火锅加盟|重庆宁艺宋城餐饮》
公司介绍 重庆宁艺宋城餐饮管理有限公司是一家集食品生产、餐饮连锁、人才培训、管理技术输出为一体的品牌餐饮连锁企业，旗下有露凝香、露华浓、宁艺宋城三大品牌，重庆宁艺宋城餐饮管理有限公司是四十多年老企业，有多
2021-12-28
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熊猫乳品出击零售奶酪国潮新品借力新消费打造“中国奶酪”
随着新国潮消费时代到来，无论是消费品还是文化、科技领域，传统文化与潮流元素的结合都在日趋紧密。而在民以食为天的食品行业，国产品牌叠加国潮元素更是推动新消费热浪。 2021年12月23日，熊猫乳品在山东举行新品战略发
2021-12-28
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柠季联合创始人谭力:10个月近400家店 柠季资本布局的关键点
（原标题：柠季联合创始人谭力:10个月近400家店 柠季资本布局的关键点） 导语：10个月开到近400家店，柠檬茶品牌柠季堪称茶饮界的又一个“传奇”。 拿什么在后疫情时代跑步进入赛道，又凭何在“内卷”的茶饮行业跑出黑马之
2021-12-28
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意大利领军咖啡品牌保博尼携手翼兑 共同传递纯正那不勒斯咖啡风情
2021年10月，意大利百年咖啡品牌保博尼（Caffè Borbone）与翼兑（上海）贸易有限公司宣布达成深度合作，今后将共同致力于为中国消费者打造纯正那不勒斯咖啡的“沉浸式”体验。作为在欧洲享有极高声誉并占据主要市场地位的咖
2021-12-27
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双节至鸡爪购，卤人甲开启双旦狂欢模式
2021年年末将至，圣诞与元旦两大节日也将一同到来，各大餐饮品牌的促销活动也争相上架。作为年终盛典，卤炸小吃界的领军品牌卤人甲也拿出了自己专属福利，以“双旦食刻，啃爪自乐”为主题，开启双旦宠粉狂潮。 （活动以
2021-12-24
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气泡水成z世代新宠：小懒泡泡水如何俘获消费者芳心
“为了防止双十二剁手，我已经在双十一把钱花光了”一句话道出了尾款人的心酸。继双十一之后，双十二又成了“剁手党”们又一个狂欢节，作为消费主力军的年轻一代，他们的钱都去哪儿了？ 购物车里的答案：健康消费正流行
2021-12-24
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冰火森林蜂蜜果酒入选由苏州市政府主办的得物苏州文创周
冰火森林蜂蜜果酒入选由苏州市政府主办的得物苏州文创周 相城区委书记季晶赴活力西岛，参观得物X元和塘·江南文创体验中心，深入调研相城高新区文化产业发展现状，季晶书记亲临潮饮区指导工作，了解冰火森林以产品、设计
2021-12-22
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百胜中国“捐一元”斩获一枚互联网创意传播领域奖项！
2021年12月20日，百胜中国“捐一元”短视频作品《有句悄悄话对你说》及系列图文传播荣获腾讯创益计划年终盛典中最重要的奖项——“年度最受关注公益作品奖”，为百胜中国在互联网公益领域再添一枚勋章! “创益计划”是腾讯
2021-12-21
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“让成长更美好”2021食安体验活动在大连肯德基成功举办
12月17日下午，大连肯德基星海公园餐厅，走进来的小朋友，一下子被一整面“食安”绘本墙吸引……原来，这里正在进行“让成长更美好”——2021年度青少年食品安全与营养健康科普教育活动大连站的启幕仪式。 此次活动由中国
2021-12-21
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“肯德基食物银行”项目喜获传播领域、创新领域多枚大奖
近日，“肯德基食物银行”项目荣获南方日报“2021南方公益传播奖·年度奖“和CSR环球“价值创新致敬奖”多个奖项，创新的公益模式和优异的传播效果得到高度认可。 在南方报业传媒集团、广东省商务厅主办的“南方致敬2021年
2021-12-20
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三百年前的少女养颜秘术，竟然是靠她？！
“女为悦己者容”，女人爱美仿佛是天性，从古至今，历代的美人儿都有琢磨出一套适合自己的美妆打扮，更有甚者还会成为当时的时尚潮流，各位达官贵族的小姐姐们都会争相模仿，争奇斗艳。 就以三百多年前的清朝来说吧，清
2021-12-20
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2021年“百胜杯”食安知识大学生竞赛全国总决赛成功落幕
百校共创食安 赛出健康风采 12月5日，2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛全国总决赛于北京举行。经过五轮激烈角逐，中国海洋大学代表队脱颖而出，获得本届“百胜杯”全国总冠军。成都大学和天津科技大学代
2021-12-15
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“让成长更美好”食安科普教育活动在西宁肯德基举办
“健康的零食我可以多吃么?”、“我自己在家可以怎么做汉堡?”“我长的高是因为营养充足么?”……12月12日上午，青少年食品安全与营养健康科普教育活动(西宁体验活动)走进肯德基吾悦餐厅，小朋友们在寓教于乐的活动下了解
2021-12-15
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“让成长更美好”食安科普教育活动在天津肯德基成功举办
“小零食，眼莫馋;甜冷饮，勿太贪…..”12月11日，由中国关心下一代工作委员会教育中心联合相关机构主办、食安在线承办、百胜中国及旗下肯德基品牌公益协办的“让成长更美好”——2021年度青少年食品安全与营养健康科普教
2021-12-15
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庖丁造肉的万亿市场，“植物肉&预制菜＂新产品线助力市场布局
近年来我国预制菜大受欢迎，各类餐馆的全流程烹饪方式正呈现出极大的替代性。因为使用预制菜在为消费者提供便利的同时，还为商家节约了成本。在快节奏的生活及工作压力下，职场人员对预制菜需求上升，预制菜因其便利性
2021-12-14
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叁宝烤肉—人间烟火气，最抚凡人心
纪录片《人生一串》里说，“当扯下最后的顽筋，嗦掉手指上的油腥，你啃光了生活的压力，获得的是一整夜的痛快。”烧烤，是餐饮行业最具市井气息的品类。没有什么问题是一顿烧烤解决不了的，如果有，就来两顿。亲朋好友
2021-12-14
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打造成中国最大香料交易市场！玉林国际香料交易市场盛大开业
2021年12月8日，位于广西玉林的玉林国际香料交易市场在一片欢天喜地的热闹氛围中举行开业仪式。市委书记莫桦出席仪式并宣布玉林国际香料交易市场开业，市长白松涛在仪式上致辞。 市委书记莫桦、市长白松涛等市四家班子领
2021-12-13
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云间有个小学校 “捐一元”公益片拍摄手记
“将走出大山的向往，根植在孩子心里。” ——云南省宣威市文兴乡庆底完小缪校长 “老师，你从哪里来?”“我们从山外面来的，从北京来。”“我知道北京天安门!” “你知道山外面的世界是怎样的吗?”“山外面的路，不用刷
2021-12-09
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田一町茶食，吃货的小天堂
家人们，不会还有人出门逛街先买奶茶，再买小吃，最后再带着所有东西去找一家炸鸡店享受美食吧，咱先不说这大冬天的小吃凉了没，就这样来回跑几趟还有时间拍照炸朋友圈吗？要知道出门没有朋友圈发那就叫“无效出门！”
2021-12-09
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星期零推颠覆性新品，引领植物蛋白行业发展方向，并透露将与喜茶再次合作
12 月 8 日，星期零在深圳总部举办新品发布会，宣布推出年度颠覆性新品：“星期零大师黑椒植物牛肉”，代表星期零在植物蛋白技术上的跃进。 这款产品，采用非转基因富含人体8种必须氨基
2021-12-09
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“国港通”创新技术亮相国际预制菜产业博览会
2021年12月2—4日，中国国际预制菜产业发展大会暨中国（福州）国际预制菜产业博览会在福州海峡国际会展中心隆重举行，本届大会由中国烹饪协会、福建省商务厅指导，福州市商务局支持，厦
2021-12-09
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插上科技的翅膀，涪陵榨菜香飘万里
2019年，我国发布《中国制造2025》发展规划，目标是用十年时间，使中国迈入制造强国行列，这与德国提出的“工业4.0”规划有异曲同工之处，因而其也被称为“中国的工业4.0”。 随着智能制造时代的来临，工厂智能化已成为不可
2021-12-08
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2021年“百胜杯”大学生竞赛北京分站赛成功举办
11月27日，2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛北京分站赛成功举办，来自中国农业大学、北京林业大学、北京工商大学和北京农学院4所高校的同学们展开激烈的角逐。 鉴于首都防疫要求，此次分站赛用视频展示及
业界
2021-11-29
感恩节前 这场生死救援暖人心
“救救我们!我朋友落水了，就在你们店外的黑石河。”一通电话打破了田华民的日常工作。田华民是必胜客都江堰融创文旅城餐厅的经理。打来电话求助的是该店的一位老顾客王女士…… 一通救命的电话 11月23日，变故发生前，晚
业界
2021-11-29
百胜中国全面升级员工福利 新增餐厅经理百万医疗险
中国上海（2021年11月25日） 今日，百胜中国控股有限公司(“百胜中国”，纽约证券交易所代码：YUMC)在2021年餐厅经理线上年会上宣布，公司将重磅加码员工福利计划，为近10000名餐厅经理购买百万医疗险，同时全面提升他们家人的
业界
2021-11-26
肯德基为甘肃蓝天救援队送出爱心餐
“老同事”18年后防疫一线的惊喜重逢 “哥，疫情现在基本控制住了，等堂食恢复了，咱们这帮肯德基的老同事抽空聚下呗。”11月19日，在“失联”18年后，参与疫情消杀工作的甘肃蓝天救援队队员焦君给肯德基甘肃区域经理张剑
业界
2021-11-22
品肯德基和必胜客美食，争当亚运火炬手
2021年9月10日，在杭州亚运会倒计时一周年活动上，杭州亚运会火炬“薪火”正式发布。设计思想源实证中华五千年文明史的良渚文化，以其庄重大气、意蕴深远的造型，通过火炬手们的手手相传，向世界展现中国设计的独特创意、
业界
2021-11-22
礼舍和牛火锅料理：一口入魂，暖冬佳选！
随着人们对“吃”的要求越来越高，环境、服务、甚至是口味都已经不再是消费的主流，人们越来越愿意为好食材买单。而礼舍和牛火锅则是好食材的美食代表之一。礼舍和牛火锅料理，是以营养、健康、养生为根本思想的健康养
业界
2021-11-19
长沙高端湘菜品牌——最湘，深圳首店开业！
湘菜，走南闯北数十载，凭借出色的口味、考究的烹饪手法与独特的美学理念打开了国民知名度。令人垂涎欲滴的美馔珍馐，声名远扬的街边小吃文化，饕客的愿望清单里，总有它们的席位。 那么，湘菜还能翻出新花样吗？“最湘
业界
2021-11-17
君乐宝鲜奶品牌“悦鲜活”火爆双十一 开启牛奶新时代
2021双十一购物狂欢节落下帷幕，各大电商平台也陆续公布自己的成交“战绩”。在鲜奶品类，双十一当天，被称为“新一代鲜牛奶”的君乐宝悦鲜活牛奶异军突起，用品牌实力创下销量新高，双十一销售金额同比去年增长487%，跃
业界
2021-11-16
2021年“百胜杯”大学生竞赛山东省分站赛成功举办
70余所高校线上线下“食”力对决 点燃泉城 “闻醋可以预防和治疗感冒吗?”“为什么柿子不能带皮吃?”……11月14日，来自山东省内青岛、菏泽等地6所高校的大学生们，齐聚泉城济南参加2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识
业界
2021-11-16
火锅店玩跨界营销，居然对艺术节下手了
导语：火锅和艺术，两个极难联系起来的关键词，居然在最近出现了一次联合的案例。怂重庆火锅厂入驻奇点艺术节，开展了一系列的联合活动。 这其中的联系点，本以为只是简单的目标客群（都是年轻人）一致，但深究下来发现
业界
2021-11-15
2021年“百胜杯”大学生竞赛云南分站赛成功举办
11月12日，2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛云南省分站赛于昆明广播电视台演播厅举行，来自本省6所高校的同学们同场竞技、展开角逐。最终，云南中医药大学代表队脱颖而出，获得云南省分站赛的冠军，他们
业界
2021-11-15
新兴荣福：餐饮、酒店企业配备厨房设备的注意事项
随着大家生活水平的不断提高，卫生意识的不断增强，大家对于外出就餐的餐馆、酒店要求越来越高。很多人都希望能有一个能让大家放心的就餐环境，包括：餐厅环境、厨房环境、餐具是否洁净、消毒是否彻底，食材是否安全可
业界
2021-11-12
2021年餐饮界的创业黑马—江南家小碗菜
广州江南家餐饮管理有限公司位于具有“美食之都”誉称的广州市。创始团队已有数十年餐饮管理经验，致力打造一家集餐饮连锁管理、品牌策划、品牌孵化、食品研发集于一体的餐饮公司，江南家餐饮秉承“服务客户，成就品牌
业界
2021-11-10
热烈祝贺鲜之惠食品创始人李永钟担任泉州市上杭商会第三届会长
2021年10月30日下午，泉州市上杭商会第三次会员大会暨第三届理监事会就职典礼在泉州市悦华酒店五楼国宴厅举行。大会选举产生了新一届商会领导班子：商会任命晋江鲜之惠食品有限公司总经理李永钟为会长，福建省蓝深环保技
业界
2021-11-09
2021年“百胜杯”大学生竞赛辽宁省分赛成功举办
沈阳农大获分站赛冠军 “食”力对决！他们将代表辽宁省出征全国总决赛！ “橘子吃多了，皮肤会变黄吗?”“螃蟹和柿子，到底能不能一起吃?”……11月7日，2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛辽宁省分站赛的
业界
2021-11-09
双十一，绿力冬瓜茶钜惠来袭，赶紧囤囤囤~
又是一年双十一，网友们疯狂吐槽，各种优惠机制叠加太复杂了。这哪是什么购物狂欢节啊！明明就是对成年人的大型年度综合能力测评：强烈建议把双十一优惠计算加入大学高数课程。 然而，我们可以选择：过一个简单的、温暖
业界
2021-11-08
生命一号获国家科学技术进步奖！科技创新含金量高！
2021年11月3日上午，2020年度国家科学技术奖励大会在北京隆重举行。党和国家领导人出席大会并为获奖代表颁奖。 国家科学技术进步奖是国务院设立的国家科学技术奖五大奖项（国家最高科学技术奖、国家自然科学奖、国家技术发
业界
2021-11-06
厦航嘉年华酒店 双十一的海鲜盛宴
想吃福建地道小吃和各种生猛海鲜，又想找一个高端大气上档次的用餐环境，这个金秋，不如去厦航嘉年华酒店瞧瞧！酒店坐落于二环边上丽泽商务区，是集客房会议餐饮于一体的五星级酒店。作为厦门航空在北京的第一家酒店，
业界
2021-11-05
光友薯类方便主食 应急储备首选
据商务部官网11月1日消息，近日，商务部印发《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》，部署各地深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，保障今冬明春广大人民群众生活必需品供应充足，切实做好市场保
业界
2021-11-05
“天财商龙中餐数字化私享会走进大董”活动圆满举办！
11月2日，在北京｢美·大董海参店｣，天财商龙携手品牌全新升级的大董集团——美·大董，为餐饮人奉上一场融合美学、文化、饮食、数字化的私享会，凝聚了大董经营精髓的“课程安排”，受到了与会餐饮人的一致好评。 餐饮
业界
2021-11-04
2金1银1铜！肯德基天使员工福晓再创佳绩！
生活总有磨难，但这并不能阻碍生活的强者，拥有把勋章挂在胸前的坚定力量。在刚刚结束的全国第十一届残运会暨第八届特奥会上，肯德基天使餐厅员工福晓，代表广东省代表团游泳队“出战”，连摘2金1银1铜，成为游泳赛场上
业界
2021-11-04
星巴克冬季特饮如约而至 每个冬日，都有红色暖意相伴
(2021 年 11 月 2 日,上海) 秋叶飘落,北风起,不知不觉冬日的脚步已悄悄临近。一句“今年的第一杯太妃榛果拿铁,你喝过了吗?”已成为无数 “星” 粉相互之间开启冬日的一句固定问候。在星巴克,太妃榛果拿铁、红杯,乃至伙伴身上的
业界
2021-11-02
青少年食品安全与营养健康科普教育活动走进徐州肯德基
10月30日上午，青少年食品安全与营养健康科普教育活动(徐州站)在肯德基淮海餐厅举办。今年是青少年食品安全与营养健康科普教育活动举办的第六年，现场播放了项目宣传片，全场共同回顾五年来活动的点滴瞬间。 据悉，2021年
业界
2021-11-01
2021年“百胜杯”大学生竞赛上海市分站赛成功举办
10月30日，2021年 “百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛上海市分站赛正式落下帷幕，来自本市六所高校的学生队伍同场竞技、展开角逐，给在场的嘉宾和观众带来了一场精彩纷呈的比赛。最终，来自上海理工大学的学生队
业界
2021-11-01
2021年“百胜杯”大学生竞赛湖南省分站赛成功举办
10月30日，2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛湖南省分站赛于长沙举行。来自本省的四所高校的同学们同场竞技、展开角逐。通过紧张地比拼，同学们用自己丰富扎实的食品安全和营养健康知识储备，给在场的嘉
业界
2021-11-01
2021年“百胜杯”大学生竞赛河南省分站赛成功举办
10月28日，2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛河南省分站赛于郑州高新万科必胜客餐厅举行。来自本省的4所高校的同学们同场竞技、展开角逐。活动现场到处洋溢着青春的活力。最终，来自河南工业大学的代表队
业界
2021-10-29
2021年“百胜杯”大学生竞赛四川省分站赛冠军产生
“食”力对决，“蜀”你最强！ “经常不吃主食，能不能减肥?” “采用哪个方法可以让食品存放时间更长久?” 10月28日，一场围绕食品安全与营养健康知识的竞赛在成都市志愿者服务活动中心火热进行，来自四川省5所高校的学子
业界
2021-10-29
2021年 “百胜杯”大学生竞赛福建省分站赛成功举办
福建四所高校 凭“食”力一决胜负 10月28日，2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛福建省分站赛于必胜客福州江滨东餐厅举行。来自福建省四所高校的同学们同场竞技、展开角逐。通过紧张地比拼，同学们用自己丰
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2021-10-29
肯德基红骑士新形象即将“出街” 为北京冬奥会提前预热
北京2022年冬奥会将于明年2月开幕，百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商，将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。届时，百胜中国旗下肯德基品牌也将在赛会举办期间入驻比赛场馆，为世界各国的运动员和来宾提供餐饮服务。 百胜中
业界
2021-10-27
从“星”出发 用“心”融合 关注心智障碍青年融合就业，北京星巴克公益基金会启动“展心计划”
10月27日 ,北京 “我知道我在工作上可以很出色,我能成为一名真正的咖啡师。“加入星巴克前,陈东海从事过刀具厂工人、超市理货员和酒店后厨,这些工作几乎不需要和人打交道。“但这里完全不一样,我和咖啡师伙伴们一起学习咖
业界
2021-10-27
各路精英云集光友红薯博物园 激战全国第十届“光友杯”甘薯擂台赛
全国第十届“光友杯”甘薯擂台赛及表彰奖励大会于10月20日在中国·光友红薯博物园隆重举行，全国各地红薯专家、企业家、种植户、合作社老总等云集光友红薯博物园，线上线下全球观众共计百万余人，一同见证此次激烈的擂台
业界
2021-10-26
青少年食品安全与营养健康科普教育活动走进临沂肯德基
“让成长更美好” 10月24日下午，由中国关心下一代工作委员会教育中心联合相关机构主办，百胜中国及旗下肯德基品牌公益协办的“让成长更美好”-2021年度青少年食品安全与营养健康科普教育活动走进临沂新城吾悦肯德基餐厅。
业界
2021-10-25
2021年“百胜杯”大学生竞赛天津市分站赛成功举办
学以致用，青春“必胜” “胡萝卜必须用油炒吗”“红心和白心火龙果，哪个营养价值更高”……10月22日，2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛天津市分站赛在天津师范大学会议中心成功举办。来自天津四所高校
业界
2021-10-25
2021年“百胜杯”大学生竞赛广东省分站赛冠军产生
“食”至名归！ “民以食为天，食以安为先”，广东省广州市自2015年启动创建国家食品安全示范城市以来，勇于创新，强化宣传教育，构建食品安全共建共治共享格局。10月23日，在广州市市场监督管理局、广东省食品安全学会的
业界
2021-10-25
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品牌策划
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这束光，照亮肯德基曙光学子前行路
—肯德基曙光基金为自强学子送上及时雨 光给我们以智慧 光给我们以想象 光给我们以热情 光帮助我们创造出不朽的形象 …… 这是诗人艾青在《光的赞歌》中写下的句子。寒夜中，光是慰藉;黑暗中，光是希望。而对寒门学子来说
云间有个小学校 “捐一元”公益片拍摄手记
“将走出大山的向往，根植在孩子心里。” ——云南省宣威市文兴乡庆底完小缪校长 “老师，你从哪里来?”“我们从山外面来的，从北京来。”“我知道北京天安门!” “你知道山外面的世界是怎样的吗?”“山外面的路，不用刷
石榴对心脏的5大健康益处
石榴换心 石榴心 降低血压 对抗动脉粥样硬化 改善心脏的血液流动 降低胆固醇 有抗氧化作用 许多研究表明，每天只喝半杯（8-12盎司）石榴汁可以帮助改善心脏健康。水果中含有有效的抗氧化剂，可以减缓动脉粥样硬化（动脉中
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普渡科技荣获2020真榜·新科技·影响时代的逆行者TOP50
2021-01-26
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西安疫情之下：一家校园餐厅的陪伴 90后与00后的坚守
01-05
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吴川小哥要在珠海开10家粉皮店，只为造福粤西老乡
2021-07-22
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您应该在日常护理中加盐水吗？
2019-10-14
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研报中心
REPORT-
美食的巢穴——广州“匠心”广州饮食文化博大精深，源远流长，“食在广州”的盛名不言而喻。每一道菜品的食材、调味，无一不体现出“匠心”的品质。这种品质显现在一道道令人垂涎欲滴的菜品中。是生活创造的大艺术。 味道赋予了食物新的意义，它承 -
太二酸菜鱼x鲁菜烹饪大师！推出川鲁风味大师菜成立6年，逾300家直营店，遍布一二线城市并向海外拓展， 2020年总营收27亿，这便是太二酸菜鱼的成绩。 太二仅凭一道菜，让消费者喜欢了六年，这让不少餐饮同行相当费解。而且纵观太二菜单，包括招牌老坛子酸菜鱼在内只有约 -
牛腱子肉的做法,卤牛腱牛腱子肉的做法,卤牛腱 【材料】 牛腱600公克 葱1支 姜片3片 辣椒1根 百香卤汁1锅 【做法】 1.将牛腱用沸水汆烫去血水，等到牛腱肉一收缩，马上捞起冲冷水，至凉备用。 2.将葱洗净切长段，辣椒切末备用。 3.起油锅，放入葱段、
项目集
PROJECT-
全球门店超过1000家的刘一手重庆火锅，又在解放碑开全球臻品店了！
2021-04-26
219
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十月稻田携手京东超级品牌日 新米“鲜”到先得
2021-10-18
5281
品牌周报
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焦点
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