熔岩蛋糕,熔岩巧克力,金莎巧克力花束

2019 10/04 14:22

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熔岩蛋糕,熔岩巧克力,金莎巧克力花束【材料】 A.细砂80公克蛋240公克 B.奶油150公克巧苦甜克力200公克 C.低筋面粉80公克【做法】 1.材料A一起打发备用。 2.将材料B一起隔水加热至融化。 3.将材料A、B混合均匀。 4.材料C中的低粉过

熔岩蛋糕,熔岩巧克力,金莎巧克力花束

　　【材料】

　　A.细砂80公克

　　蛋240公克

　　B.奶油150公克

　　巧苦甜克力200公克

　　C.低筋面粉80公克

　　【做法】

　　1.材料A一起打发备用。

　　2.将材料B一起隔水加热至融化。

　　3.将材料A、B混合均匀。

　　4.材料C中的低粉过筛，加入作法3的材料中。

　　5.将作法4倒入铸铁锅中(约7分满)，放入预热好烤箱，以上／下火以180℃烘烤约10分钟即可。

　　【备注】

　　16cm铸铁锅2个

　　点心.蛋.西式料理.荤食

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