南瓜花的纯情,火焰南瓜王,奶油南瓜鸡肉炖饭
南瓜花的纯情,火焰南瓜王,奶油南瓜鸡肉炖饭 【材料】 米1杯 鸡腿肉100公克 南瓜120公克 蒜末5公克 洋葱丁20公克 水0.9杯 起司丝50公克 【调 味 料】 盐1/4茶匙 无盐奶油2茶匙 鲜奶油30ｃｃ 【做法】 1.鸡腿肉及南瓜洗净后切丁备用。
2019-09-24
廖排骨浓缩卤汁,美味牛肉蔬菜汤
廖排骨浓缩卤汁,美味牛肉蔬菜汤 【材料】 卤汁150cc 鲜香菇5朵 高丽菜150公克 玉米笋60公克 红萝卜片25公克 南瓜片80公克 青江菜60公克 水1500cc 【调 味 料】 盐少许 胡椒粉少许 香油少许 【做法】 1.鲜香菇洗净对切，高丽菜洗净切片
2019-09-23
洋葱的做法,洋葱淘,土司夹洋葱卤肉
洋葱的做法,洋葱淘,土司夹洋葱卤肉 土司夹 【材料】 吐司4片 卤胛心肉块2块 白洋葱末30公克 紫洋葱末30公克 市售美奶滋适量 美生菜叶2片 小黄瓜丝30公克 番茄1片 【调 味 料】 粗黑胡椒粒少许 【做法】 1.卤胛心肉取瘦肉部分，切
2019-09-23
肉丝跑蛋,卤茭白笋炒肉丝
肉丝跑蛋,卤茭白笋炒肉丝 【材料】 肉丝80公克 卤茭白笋2支 木耳丝50公克 红椒丝50公克 蒜末10公克 葱末10公克 【调 味 料】 盐少许 酱油少许 胡椒粉少许 【醃 料】 米酒1小匙 糖1/4小匙 酱油少许 【做法】 1.肉丝加入醃料拌匀，卤
2019-09-23
卤肉香料,卤肉刈包
卤肉香料,卤肉刈包 【材料】 卤五花肉片3片 刈包3个 酸菜150公克 姜末10公克 花生糖粉适量 香菜少许 【调 味 料】 糖1/4小匙 胡椒粉少许 【做法】 1.卤五花肉片、刈包蒸熟，备用。 2.酸菜洗净，沥干切末备用。 3.热锅加入少许油，
2019-09-23
苦瓜的做法,苦瓜做法大全,卤蛋炒山苦瓜
苦瓜的做法,苦瓜做法大全,卤蛋炒山苦瓜 【材料】 卤蛋2颗 山苦瓜300公克 蒜末10公克 辣椒末10公克 【调 味 料】 盐1/4小匙 鸡粉少许 糖1/4小匙 酱油少许 水少许 【做法】 1.卤蛋切成片状，备用。 2.山苦瓜洗净去头尾，切开挖掉籽后
2019-09-23
柠檬导航,蜂蜜柠檬法式土司
柠檬导航,蜂蜜柠檬法式土司 【材料】 A.土司2片 奶油适量 柠檬片适量 B.鸡蛋1颗 牛奶100㏄ 柠檬蜂蜜糖浆:蜂蜜2大匙 柠檬汁1大匙 【做法】 1.鸡蛋打入容器中加入牛奶。 2.将作法1拌匀成牛奶蛋液备用。 3.将土司边去除。 4.将作法3的
2019-09-23
豆腐的做法大全,豆腐怎么做好吃,卤肉烧豆腐
豆腐的做法大全,豆腐怎么做好吃,卤肉烧豆腐 【材料】 卤五花肉块100公克 板豆腐1盒 木耳片20公克 红萝卜片15公克 蒜末5公克 葱段15公克 水200cc 太白粉水适量 【调 味 料】 卤汁2大匙 酱油膏1/2大匙 盐少许 糖少许 【做法】 1.板豆腐
2019-09-23
麻酱素什锦,什锦卤味
麻酱素什锦,什锦卤味 【材料】 A.五花肉400公克 五花肉块300公克 胛心肉块300公克 白煮蛋5颗 B.香菇10朵 杏鲍菇3朵 茭白笋3支 C.葱段15公克 蒜头15公克 辣椒2支 草果2粒 桂皮适量 八角2粒 【调 味 料】 酱油200cc 米酒100cc 酱油膏50cc 冰糖
2019-09-23
卤肉香料,香菇卤肉烧白菜
卤肉香料,香菇卤肉烧白菜 【材料】 卤五花肉片2片 卤香菇2朵 大白菜400公克 鱼板20公克 姜末5公克 蒜末5公克 葱段15公克 辣椒片10公克 【调 味 料】 卤汁1大匙 盐1/4小匙 糖少许 胡椒粉少许 水少许 【做法】 1.卤五花肉片切小片状，
2019-09-23
蓝廋香菇,蠔油淋香菇芥兰
蓝廋香菇,蠔油淋香菇芥兰 【材料】 卤香菇6朵 芥兰菜180公克 卤辣椒片少许 太白粉水少许 【调 味 料】 盐少许 【做法】 1.芥兰菜洗净不切，放入滚水中加入少许盐、油(份量外)烫熟，捞出备用。 2.锅中加入蠔油淋汁，放入卤香菇
2019-09-23
卤肉香料,虾酱空心菜,卤肉末拌空心菜
卤肉香料,虾酱空心菜,卤肉末拌空心菜 【材料】 卤五花肉块2块 空心菜250公克 红葱酥少许 辣椒末少许 【调 味 料】 卤汁2大匙 盐少许 香油少许 水2大匙 【做法】 1.卤五花肉块切末、空心菜洗净切段备用。 2.热锅放入红葱酥、辣椒
2019-09-21
雅山日式快餐,日式烧肉罐便当
雅山日式快餐,日式烧肉罐便当 【材料】 腰内肉120公克 洋葱1/2颗 绿花椰菜120公克 红萝卜20公克 高丽菜150公克 白饭100公克 太白粉少许 【调 味 料】 酱油18cc 味醂9cc 米酒15cc 糖10cc 味噌10cc 水15cc 【做法】 1.绿花椰菜洗净切小朵，滚
2019-09-20
