柠檬导航,蜂蜜柠檬法式土司

柠檬导航,蜂蜜柠檬法式土司

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  【材料】

  A.土司2片

  奶油适量

  柠檬片适量

  B.鸡蛋1颗

  牛奶100㏄

  柠檬蜂蜜糖浆:蜂蜜2大匙

  柠檬汁1大匙

  【做法】

  1.鸡蛋打入容器中加入牛奶。

  2.将作法1拌匀成牛奶蛋液备用。

  3.将土司边去除。

  4.将作法3的土司放入作法2的牛奶蛋液中浸泡。

  5.另热平底锅,倒入少许油润锅,再放入奶油以小火烧至冒出泡沫。

  6.放入作法4的土司煎至两面上色。

  7.柠檬汁加入蜂蜜中拌匀成柠檬蜂蜜糖浆。

  8.将土司盛盘,淋上作法7的柠檬蜂蜜糖浆,再佐上柠檬片即可。

  点心.面食及面粉类制品.西式料理.荤食


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