维他奶中国CEO钟廷毅：坚守植物为本的可持续发展之路
11月18日,2019年中国饮料工业协会年会于在上海盛大召开。维他奶中国CEO钟廷毅先生出席会议并分享了维他奶在可持续战略方面的“秘籍”。钟廷毅表示,维他奶参考了联合国可持续发展目标作为指引方针,并已在2015年确立了“可持续
2019-11-20
健身女孩的最佳早餐，香蕉蛋白粉奶昔
拥有健身习惯的女孩，大概多少都有补充蛋白质、甚至是在日常饮食当中添入蛋白粉这个选项的意识，为了达到较好的增肌成效，也有些女孩会将蛋白粉当做一餐代餐。然而，或许妳也在这么饮用蛋白粉一阵子以后，遇上了与我类
2019-11-15
温润的手作温度：瓷器品牌 Mateus Ceramics，以葡萄牙工艺诠释瑞典务实美学
谈到葡萄牙，我们绝不会漏掉那些慷慨饰满里斯本 (Lisboa) 大街小巷的磁砖。无论是釉彩、浮雕、亦或是 “azulejos” 这种葡萄牙专有的磁砖彩绘技艺，许多磁砖工坊的作品都丰富了这座城市的色彩，也为葡萄牙的明媚风光凭添另一
2019-11-15
披上精品的微醺：以瓶身搜罗义大利时尚，罐装酒品牌 Disaronno
派对上，只要这一只多彩瓶身登场，似乎就承诺著一个肆无忌惮的狂欢，义大利罐装酒品牌 Disaronno 有着令人过目不忘的独特魅力，然而今天Disaronno 之所以能意气风发地备受时尚圈拥戴，其实是这个拥有悠久血脉的品牌，经历了一
2019-11-15
在香港茶餐厅 John Anthony 里，感受一场游走于东西文化间的五感盛筵
香港曾被英国殖民的那段时日，写进了文化当中缜密的东西合璧，那俨然成为无法与香港血脉分离的一项必要条件，而今年甫落成的茶餐厅 John Anthony 便盛载了这种历史重量，便是香港建筑与室内设计工作室Linehouse对东西合璧的牛
2019-11-15
来自印度的暖身魔法，Chai Latte
每当气温陡降，我总会想起将一杯温暖的 Chai Latte 捧在手心、大吸一口汤面香气时能带来的满足感。那将我拉回一个人在英国求学的日子当中，我亲爱的印度裔室友 Jaini 站在炉灶前为感冒发著烧的我认真煮了她的家传魔法 Chai La
2019-11-15
承装美味的幸福容器：韩国陶艺工坊 Farmer Studio 让饮食回归自然
饮食，是每个人每天生活中最重要的小事，借由器皿和摆放方式不同，就能将食物的美味增添不少曼妙滋味。来自韩国的Farmer Studio，创立于一位韩国女子对于这片土地充满著浓厚的情感，喜欢柔软的泥土气味，黎明的空气，以及绿
2019-11-15
不一样的美食清单：日本邮局推出甜点邮票，网罗值得造访的东京20间名店
对每一个嗜吃甜点的女生来说，拥有另一个甜点胃已经不值得一提了，以甜点先决的她们，更是热爱利用休假日来场店舖巡礼，甚至连出国的行程也是以朝圣名店为优先。而在甜点不断推陈出新的日本，东京更可说名店满街开的一
2019-11-15
在曼谷这间玻璃咖啡屋里，让天然香气充盈你的五感神经：泰国有机香氛品牌 Organika
味道，是用来记忆人与生活最好的方式，天然朴实的香气，能够带你重温回忆，也能疗愈人心。泰国混血女星Khun Sririta Jensen深深相信：「香氛能带你到任何地方」，让生活中充满值得记忆的味道，就像是为自己设下了时光站，随时
2019-11-15
途经 Jack Wills Hong Kong，也为它留个喝咖啡的时间吧！
在铜锣湾礼顿道上，大家总会留意到横跨好几个舖位的英国品牌Jack Wills的旗舰店，但由现在开始，它不只是一家服饰，同时也是一家咖啡店。 Jack Wills 一直予人活力奔放的感觉，永远散发著欢乐青春的英伦气息，而最近香港店也仿
2019-11-15
火锅吃法要变！山西全面取缔餐饮场所使用燃气直接加热火锅
秋冬季节，走进饭店吃一顿热腾腾的火锅是不少人的选择，然而餐饮场所的燃气爆炸火灾事故时有发生，对人们“餐桌上的安全”造成了威胁。10月24日，山西晚报记者从省政府安委办获悉，我省将全面取缔餐饮场所使用燃气直接加
2019-11-14
李嘉诚基金会宣布捐助10亿元支持中小企业 首批2亿元支持餐饮业
根据李嘉诚基金会官网显示，李嘉诚基金会早前宣布捐款10亿元应急钱计划，第一期先动用2亿元支持香港饮食业，到11月底，合资格的餐饮业中小企将获赠现金6万港元。 基金会表示，香港现正面对前所未有的挑战，为解饱受打击的
2019-11-14
加盟连锁餐饮，凭什么要先交加盟费？
从以前到现在，餐饮行业的连锁，从大方向来说，分为品牌直营与特许加盟两种。品牌直营这个话题，先放到一边，以后再来讨论。今天的日志，我们主要来说说特许加盟为何要提前收加盟费这个问题。之所以写这个话题，是因为
2019-11-14
