番茄滚蛋,大连鱿鱼哥,番茄罗勒烤鱿鱼

2019 10/15 09:54
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番茄滚蛋,大连鱿鱼哥,番茄罗勒烤鱿鱼 【材料】 透抽500公克 蒜片10公克 牛番茄400公克 醃渍黑橄榄50公克 萝勒叶5公克 【调 味 料】 盐1/2茶匙 黑胡椒粒1/4茶匙 白酒2大匙 橄榄油2大匙 【做法】 1.透抽去除内脏后洗净切圈;牛番茄切

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番茄滚蛋,大连鱿鱼哥,番茄罗勒烤鱿鱼

  

  番茄滚蛋,大连鱿鱼哥,番茄罗勒烤鱿鱼

  【材料】

  透抽500公克

  蒜片10公克

  牛番茄400公克

  醃渍黑橄榄50公克

  萝勒叶5公克

  【调 味 料】

  盐1/2茶匙

  黑胡椒粒1/4茶匙

  白酒2大匙

  橄榄油2大匙

  【做法】

  1.透抽去除内脏后洗净切圈;牛番茄切小块;醃渍黑橄榄切片,备用。

  2.透抽圈、番茄块、蒜片、黑橄榄、萝勒叶放入调理盆中,加入所有调味料拌匀,再装入焗烤盆中铺平。

  3.烤箱预热上下火220℃后,将透抽入烤箱中,烤约15分钟至透抽熟即可。

  【备注】

  上火220℃

  下火220℃

  烤约15分钟

  主菜.头足类及软体族类.韩式料理.荤食


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