甜涩,甜椒烤虾仁,韭菜花炒虾仁

2019 10/14 10:12

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甜涩,甜椒烤虾仁,韭菜花炒虾仁【材料】白虾仁200公克红甜椒1颗黄甜椒1颗蒜末5公克花椰菜100公克【调味料】盐1/4茶匙橄榄油2大匙黑胡椒粒1/2茶匙义大利综合香料少许【做法】 1.红甜椒、黄甜椒纵剖开来，挖去籽曩后洗

甜涩,甜椒烤虾仁,韭菜花炒虾仁

　　【材料】

　　白虾仁200公克

　　红甜椒1颗

　　黄甜椒1颗

　　蒜末5公克

　　花椰菜100公克

　　【调味料】

　　盐1/4茶匙

　　橄榄油2大匙

　　黑胡椒粒1/2茶匙

　　义大利综合香料少许

　　【做法】

　　1.红甜椒、黄甜椒纵剖开来，挖去籽曩后洗净沥干备用。

　　2.另一半的红、黄甜椒切小片；花椰菜切小朵，备用。

　　3.虾仁洗净沥干后放入大盆中，加入蒜末及所有调味料拌匀。

　　4.再将虾仁塞入作法1的红黄甜椒中，放置烤盘上。

　　5.烤箱预热上下火200℃后，将红黄甜椒入烤箱中，烤约10分钟后放入作法2的材料，续烤5分钟至虾仁熟即可。

　　【备注】

　　上火200℃

　　下火200℃

　　烤约15分钟

　　主菜.甲壳类.西式料理.荤食

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甜椒烤虾仁山胡椒油

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