起司猫的故事,09牛肉粒,起司时蔬牛肉卷

  • 2019-10-10 09:55
  • 来源:餐饮行业网

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起司猫的故事,09牛肉粒,起司时蔬牛肉卷

  起司猫的故事,09牛肉粒,起司时蔬牛肉卷

  【材料】

  牛肉片10片

  红甜椒60公克

  黄甜椒60公克

  青椒60

  洋葱60公克

  起司片3片

  【调 味 料】

  黑胡椒粒适量

  盐适量

  【做法】

  1.红甜椒、黄甜椒、青椒去籽切丝;洋葱去皮切丝;起司片切成小片,备用。

  2.肉片摊开舖平,每片肉片放入适量的青椒丝、红黄甜椒丝、洋葱丝及一小片起司片,包成肉卷。

  3.烤箱预热上下火250℃后,将作法2的肉卷平铺于烤盘上,撒上适量的黑胡椒盐,入烤箱烤约6分钟后取出排盘即可。

  【备注】

  上火250℃

  下火250℃

  烤约6分钟

  主菜.牛肉.西式料理.荤食


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