天利蔬菜汤,五行果蔬丰胸奶茶,汉堡小子菜单,蔬食汉堡肉丼

  • 2019-10-09 10:19
  • 来源:网络

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天利蔬菜汤,五行果蔬丰胸奶茶,汉堡小子菜单,蔬食汉堡肉丼

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  【材料】

  A.豆干2块

  红萝卜10公克

  杏鲍菇15公克

  黑木耳(湿)5公克

  青花椰菜20公克

  鸡蛋1颗

  B.姜末10公克

  酱油1小匙

  白胡椒1/2小匙

  香油1小匙

  中筋面粉2大匙

  地瓜粉1大匙

  香油1小匙

  【调 味 料】

  A.酱油1大匙

  糖1/2小匙

  香油1小匙

  水200㏄

  B.太白粉水1大匙

  【做法】

  1.豆干、杏鲍菇、红萝卜、黑木耳切小丁,加入材料拌匀捏成圆饼状成素汉堡排备用。

  2.热锅,放入作法1的素汉堡排干煎至两面上色,再加入调味料A煮沸,以太白粉水勾芡后,取出备用。

  3.鸡蛋以少许油煎成太阳蛋;青花椰菜切小朵后烫熟,备用。

  4.白饭盛碗,放上素汉堡排、太阳蛋及青花椰菜即可。

  主菜.豆干、豆包、腐皮类制品.西式料理.素食


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