老鼠偷起司,哪瓣洋葱不流泪,起司洋葱鲔鱼三明治

老鼠偷起司,哪瓣洋葱不流泪,起司洋葱鲔鱼三明治

  老鼠偷起司,哪瓣洋葱不流泪,起司洋葱鲔鱼三明治

  【材料】

  法国面包1条

  水煮鲔鱼1罐

  洋葱末30公克

  美奶滋2大匙

  小黄瓜片3片

  番茄片2片

  起司片2片

  奶油适量

  【做法】

  1.水煮鲔鱼沥干,加上洋葱末、美奶滋拌匀备用。

  2.法国面包对剖后涂上奶油,放入牛排锅中,以小火干煎1分钟取出备用。

  3.牛排锅放上一片作法2的法国面包,将2片起司片舖在中间。

  4.铺上小黄瓜片后,舖上作法1的材料(尽量靠近中间摆放)。

  5.盖上另一片法国面包,转中小火煎烤。

  6.取一个重物压在面包上(平底有重量的都可以),大约3至5分钟,翻面再煎烤3分钟即可。

  点心.鱼肉.西式料理.荤食



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