陈年魔古山奶酪,仁科百华,酪梨虾仁焗饭

陈年魔古山奶酪,仁科百华,酪梨虾仁焗饭

  陈年魔古山奶酪,仁科百华,酪梨虾仁焗饭

  【材料】

  白饭1碗

  酪梨120公克

  虾仁150公克

  洋葱末20公克

  起司丝100公克

  【调 味 料】

  白酱150公克

  黑胡椒粒少许

  【做法】

  1.虾仁汆烫1分钟后取出沥干,酪梨去皮切丁与白饭、虾仁、洋葱末一起放入调理盆中,加入所有调味料拌匀。

  2.将作法1放至焗烤碗中铺平,表面铺上起司丝。

  3.烤箱预热上下火180℃后,将作法2放入烤箱中,烤约8分钟至起司金黄即可。

  【备注】

  上火180℃

  下火180℃

  烤约8分钟

  饭食.甲壳类.西式料理.荤食


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