火车便当式,绿子橄榄油,橄榄油鲜虾便当

2019 10/03 10:18
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火车便当式,绿子橄榄油,橄榄油鲜虾便当 【材料】 熟十谷饭1碗 鲜虾12尾 牛番茄1/2颗 小红萝卜1条 绿花椰菜3朵 鲜香菇1朵 杏鲍菇1根 茭白笋1支 洋葱1/2颗 百香果醋3大匙 【醃 料】 橄榄油10公克 蒜碎3颗 盐适量 【做法】 1.将鲜虾去头

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火车便当式,绿子橄榄油,橄榄油鲜虾便当

  火车便当式,绿子橄榄油,橄榄油鲜虾便当

  【材料】

  熟十谷饭1碗

  鲜虾12尾

  牛番茄1/2颗

  小红萝卜1条

  绿花椰菜3朵

  鲜香菇1朵

  杏鲍菇1根

  茭白笋1支

  洋葱1/2颗

  百香果醋3大匙

  【醃 料】

  橄榄油10公克

  蒜碎3颗

  盐适量

  【做法】

  1.将鲜虾去头、去壳,加入所有醃料拌匀,放入干锅煎熟。

  2.洋葱切细丝,泡冷水15分钟,换水再泡15分钟,加入百香果醋醃15分钟。

  3.将小红萝卜、绿花椰菜放入滚水汆烫,以少许盐调味,捞起沥干。

  4.鲜香菇、杏鲍菇、茭白笋放入牛排锅干煎至熟,以少许盐调味,取出。

  5.取一便当盒,分别放入熟十谷饭、作法1的鲜虾、作法2的洋葱丝、作法3的小红萝卜、绿花椰菜、作法4的鲜香菇、杏鲍菇、茭白笋即可。

  饭食.甲壳类.西式料理.荤食


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