09牛肉粒,清炖牛肉汤

09牛肉粒,清炖牛肉汤

  09牛肉粒,清炖牛肉汤

  【材料】

  牛腱心1颗

  白罗卜1条

  香菜30公克

  【调 味 料】

  盐少许

  白胡椒粒5公克

  【做法】

  1.牛腱心用热开水清洗后切块;白罗卜去皮切大块;香菜去叶留茎,备用。

  2.取一内锅放入作法1的牛腱块、白罗卜块、香菜茎及白胡椒粒、水。

  3.将内锅放入电锅中,外锅放3杯水(份量外),盖锅盖后按下开关,待开关跳起后,加盐调味即可。

  汤.牛肉.中式料理.荤食.电锅做100碗好汤


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