光友酸辣粉，与您共战“疫”

　　光友酸辣粉，酸得开心，辣的过瘾！麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，一直深受消费者的喜欢。

　　2020年3月11日，我采访了几位朋友，家住湖北黄石的谢琴说：“宅在家并不可怕，没有光友酸辣粉才可怕”。她隔三差五就要去超市买一箱，每天必吃一碗光友酸辣粉，营养丰富、健康方便、既解馋又开胃，还有助于消化，控制体重，再也不怕长胖了。光友酸辣粉，是我居家战“疫”的好主食。

　　从四川绵阳朋友张佳清的口中，我了解到，为何光友酸辣粉会如此热销，在战“疫”时期，受到广大人民群众的追捧。张佳清说：“光友酸辣粉口感非常爽滑，有着恰到好处的弹性，久泡不坨，汤底麻辣酸香，油而不腻，吃一口粉丝，再来一口汤，酸辣开胃，解饿又解馋，尤其在疫情如此严峻的形势下，是非常适合居家的健康食品。”

　　光友酸辣粉，冲泡方便，方便抗击疫情的人民群众，无论在国内还是国外，都方便食用。而且光友酸辣粉中的酸醋、辣椒、花椒、生姜、大蒜、香葱等，混合作用下，具有很强的抑菌杀菌作用，每天一碗光友酸辣粉，可进一步增强身体免疫力，助力全球人民战胜疫情。

　　传承千年好味道

　　中华美食，传承千年。

　　说起酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故：相传三国时期，刘备、关羽、张飞在桃园三结义后，桃园主人专门为他们做了这道美食，选用当时人们广为喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕。

　　后人因为其味酸辣入味，渐渐就成了现在的“酸辣粉”，屹今为止已有1800多年了。

　　1992年，世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家邹光友在发明精白红薯粉丝的基础上，于1997年发明世界上第一碗方便粉丝，其中最有名的就是光友酸辣粉。

　　光友酸辣粉，以红薯、马铃薯为原料，经专利技术加工成红薯粉丝，粉丝晶莹剔透，柔软劲道，实现非油炸无明矾，调味料选用上等朝天椒和香麻浓厚的大红袍花椒，加上芝麻、姜、葱、蒜等西南地区天然优质调料，用纯正菜籽油经八道工序熬炼而成，再加以正宗的四川麸醋，汤底酸酸辣辣、麻麻香香、鲜鲜爽爽，恰到好处。

　　光友酸辣粉，一泡即食，健康方便，干净卫生，口味纯正。彻底改变了长期以来粉丝只能煮着吃的习惯，很快，光友酸辣粉以柔软劲道，酸辣爽口的特色迅速风靡全国。

　　时常有人说，一日不食光友酸辣粉，便觉口中索然无味。

　　在全国人民居家战“疫”的时候，光友酸辣粉，更是受到消费者的大力追捧，线上线下销量递增，全国各地出现供不应求、缺货断货的情况，各大商超都是抢购光友酸辣粉的消费者。

　　消费者表示，光友酸辣粉，富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等多种营养物质，味道鲜美，爽口宜人，常吃具有促进消化，改善食欲，减肥瘦身，健脾养胃，促进血液循环的作用，男女老少皆宜，还可解决温饱，非常适合战“疫”在一线的工作人员，以及居家战“疫”的人民群众。

　　全球战“疫”

　　随着时间一天天的过去，中国疫情蔓延的势头已得到初步遏制，防控工作取得阶段性成效，但是，全球疫情却面临失控。

　　据外媒报道，近日，新冠肺炎疫情在多国蔓延，韩国、伊朗、意大利、美国、日本等国，感染人数持续增加。

　　民众陷入恐慌，美国、澳大利亚、加拿大、日本等多个国家出现抢购潮，人民纷纷开始囤购生活物资，为居家隔离做准备。光友酸辣粉，作为健康方便主食，受到消费者大力购买，很多大型商超及电商均出现供不应求，断货、缺货的情况，居民们在超市门口排起长队，光友酸辣粉一上架，就被一抢而空。

　　美国、日本等国际经销商均表示，目前，国外市场急需要光友薯类健康方便主食。

　　消费者都说：全球新冠肺炎来势汹汹，家门口的餐馆、外卖几乎全关了，超市生活物资短缺，我们的一日三餐，成了大问题。光友酸辣粉，健康方便、营养美味、解饿又解馋，是我们居家必囤的健康方便主食。

　　2020年3月10日，光友薯业厂区门口，一批批光友酸辣粉，正在紧张有序的装车，即将发往海外，助力全球人民共战“疫”，解决他们的应急所需。

　　光友酸辣粉，作为方便粉丝界的翘楚，口味多元化、可去油腻、解脂肪，长期居家不易发胖，是疫情期间，全球人民居家战“疫”的健康方便主食。

　　光友薯业将全力以赴，持续保障供应，在这特殊时期，生产更多的光友酸辣粉，送往千家万户，与全球人民共战“疫”，解决人民群众温饱问题，为全球抗击疫情，贡献绵薄之力。

　　编辑：薯友