起司蛋糕,正红菇,天津饭diss大支,起司野菇炖饭
- 2019-09-26 10:09
- 餐饮行业网
起司蛋糕,正红菇,天津饭diss大支,起司野菇炖饭
【材料】
米1杯
鸿喜菇50公克
雪白菇50公克
鲜香菇20公克
蒜末5公克
洋葱丁20公克
水0.9杯
起司丝50公克
【调 味 料】
盐1/4茶匙
黑胡椒粒少许
无盐奶油2茶匙
鲜奶油30cc
【做法】
1.鸿喜菇及雪白菇切去蒂头剥成小朵；鲜香菇切片备用。
2.米洗净沥干后放入电锅内锅中，加入盐、黑胡椒粒、无盐奶油及水，再加入洋葱丁、蒜末及作法1的菇类。
3.将作法2的内锅放入电锅中，外锅加入1杯水(份量外)后，按下煮饭开关。
4.煮至开关跳起后，加入鲜奶油及起司丝拌匀即可。
饭食.海菜菇蕈类.西式料理.荤食
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