为什么回族不吃猪肉,and1辣酱,辣酱凤梨猪肉
- 2019-10-21 11:21
- 网络
为什么回族不吃猪肉
因为回族的信仰比较特殊，所以不吃
为什么回族不吃猪肉,and1辣酱,辣酱凤梨猪肉
【材料】
猪后腿肉300公克
凤梨200公克
青椒60公克
洋葱40公克
蒜末10公克
【调 味 料】
辣椒酱4大匙
水200㏄
椰浆50㏄
细砂糖1大匙
柠檬汁1茶匙
【做法】
1.猪后腿肉、凤梨、青椒和洋葱切丁备用。
2.热锅倒入约3大匙沙拉油，放入洋葱、蒜末和猪后腿肉炒至肉表面变白。
3.加入辣椒酱炒香，再放入凤梨丁、青椒丁炒匀后，加入水、椰浆和细砂糖，开小火煮约2分钟至汤汁略收干后淋上柠檬汁即可。
主菜.猪肉.南洋料理.荤食
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