最爱青葱少年,葱饼

最爱青葱少年,葱饼

  最爱青葱少年,葱饼

  【材料】

  中筋面粉50公克

  玉米粉15公克

  葱花15公克

  鸡蛋1颗

  水80㏄

  【调 味 料】

  盐少许

  胡椒粉少许

  【做法】

  1.中筋面粉、太白粉加入水搅拌均匀,再放入调味料、葱花拌匀。

  2.热锅,加入少许油,倒入作法1的面粉糊煎熟后盛出,即为葱饼。

  3.热锅,倒入少许油,放入鸡蛋,煎至鸡蛋熟后在放在作法2的葱饼上即可。

  小吃.面食及面粉类制品.中式料理.荤食

  


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