蓝莓的功效与作用,蓝莓的营养价值,蓝莓冰淇淋项链

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  蓝莓维生素

  维生素K: 23.8% DV

  维生素C: 16% DV

  维生素E: 5.6% DV

  维生素B: 2.3 - -4.7% DV

  蓝莓是大自然自己的维生素! 它们包含提高免疫力的维他命C和E、B族维生素的新陈代谢和能量,和正常的凝血维生素K,提供你4%的日常值(B族维生素)高达24% DV(维生素K)。

  如果你想知道是否蓝莓对你有好处,答案绝对是肯定的! 从帮助降低你的血压帮助认知能力,缓解老龄化带来的抑郁,甚至放缓的灰色头发,有很多这种强大的功能性食品可以做!但是如果你更好奇浆果含有维生素什么,他们会看到你到日常营养的目标,我们会让你崩溃。

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  好消息是这些小甜的酸的深蓝色的球体富含维生素的整个字母表,通过K,包括大部分的维生素B。 这是仔细看看一些主要的维生素可以期望找到一份蓝莓。

  维生素K: 23.8% DV

  一杯蓝莓含有28.6微克的维生素K。4每日维生素K的值(DV)要求挂钩为120微克,这为蓝莓与令人印象深刻的23.8%的DV。

  蓝莓是良好的天然替代伟哥吗?

  为什么你需要的维生素:维生素K也被称为凝血维生素,因为它的作用,帮助你的血液凝块当你有一个削减,事故,或进行手术。 它还有助于骨骼健康,尤其在老年人。

  维生素C: 16% DV

  如果你所追求的是维生素C,你一杯蓝莓的服务可以让你16%的DV抗氧化维生素。这个用量14.4毫克的维生素C对每日90毫克的值用于维生素。

  为什么你需要的维生素:维生素C是需要保持你的皮肤,骨骼,牙齿,血管,韧带,软骨健康。 维生素有助于伤口愈合,疤痕组织的形成。 它也被认为帮助整体免疫健康和预防关节炎、心脏病和癌症。

  维生素E: 5.6% DV

  一个杯子的蓝莓约有0.84毫克的维生素E。这将让你约5.6% DV的脂溶性维生素,反对在15毫克每日价值挂钩。

  为什么你需要的维生素:这种维生素需要肌肉和神经功能以及良好的视力,心脏健康,免疫功能。 没有得到足够的能使你的头发灰色,皮肤皱纹。 你也可以显示其他过早老化的迹象。 维生素E抗氧化应激的能力,这是一个因素负责老化,可能会有作用。

  维生素B: 2.3 - -4.7% DV

  一杯蓝莓约有4 - 5%的大多数B族维生素和叶酸的每日价值的2.3%左右。 这个数字是怎么来的:

  维生素B1和维生素B1: 0.055毫克,会议4.6% DV (DV = 1.2毫克)

  核黄素、维生素B2: 0.061毫克,会议4.7% DV (DV = 1.3毫克)

  烟酸或维生素B3: 0.619毫克,会议3.9% DV (DV = 16毫克)

  吡哆醇或维生素B6: 0.077毫克,会议4.5% DV (DV = 1.7毫克)

  叶酸或维生素B9: 9 mcg,会议2.3% DV (DV = 400微克)

  为什么你需要的维生素:你的身体需要维生素B的阿森纳利用能量从你吃的食物。 他们也需要红细胞的形成,使这些维生素对你的健康至关重要。

  除了迎合你的能源需求,这就是这些维生素需要:

  维生素b1:有助于利用来自碳水化合物的能量。 是重要的能源传输到大脑和神经系统,肌肉收缩,神经信号的传导。

  核黄素:有助于挖掘能源来自蛋白质。 需要红细胞生产和正常生长。

  烟酸:有助于神经系统的正常功能,消化系统和皮肤

  维生素B6:有助于挖掘能源来自蛋白质。 需要产生抗体来防止感染。 还需要对血红蛋白的生产和正常神经功能。 使血糖检查。

  叶酸:有助于健康的组织和细胞的生长和功能。 需要产生DNA和红细胞。 帮助创建、使用和分解蛋白质。

  大量的这些维生素不足可能会导致一些问题从贫血(核黄素缺乏症),溃疡(叶酸缺乏症),和腹泻(叶酸缺乏症)周围神经病变(缺乏维生素B6)和抑郁(维生素B6缺乏)。 糙皮病(烟酸缺乏症),消化问题,皮肤炎症,心理障碍,也有可能。 所以脚气病是由于缺乏维生素b1,原因,除此之外,精神混乱,行走困难,失去四肢的感觉和气短。 叶酸不足甚至可以导致婴儿先天缺陷。

  维生素A: 1.6%的DV

  一杯蓝莓的维生素A含量是80国际单位或4微克RAE,覆蓋1.6%的每日价值。 这是来自β-胡萝卜素。

  为什么你需要的维生素:β-胡萝卜素具有抗氧化作用,抗炎。20这种营养可以帮助对抗自由基损伤,甚至可能有可能预防癌症。

  除了所有的维生素蓝莓含有,他们也有矿物质如:22

  钾114毫克或2.43% DV

  铁0.41毫克或2.3% DV

  锌0.24毫克或2.2% DV

  镁9毫克或2.1% DV

  磷18毫克或1.4% DV

  9毫克钙或0.7% DV

  如何使用蓝莓

  您可以使用蓝莓很简单作为一个水果或浆果,吃它。 但是还有那么多你可以做。 这里有一些建议让你开始!

  做一个美味的果昔使用基础的牛奶或果汁或市面上牛奶像螺母或大米或豆奶。 甚至普通的蓝莓汁混合著另一个你选择的水果可以治疗!

  添加蓝莓早上燕麦粥或麦片粥的新鲜和美味!

  通过一杯酸奶搅拌一些蓝莓在两餐之间填充有营养的零食或健康的早餐但是光。

  添加浆果馅饼,馅或蛋糕和松饼对一些流行的锋利!

  烙饼或法式吐司立即变得特别的一些蓝莓,但是如果你想更“加码”,倒上一些自制的蓝莓酱由慢烹饪浆果,直到他们融入一个蜜糖酱。

  做一个美食烤奶酪三明治,蓝莓用香醋以及一些新鲜菠菜叶子。

  让你的烤鸡和一种粘性的釉红酒和蓝莓。

  将一些蓝莓扔进一个鸡肉沙拉和一些蔬菜和坚果是健康的一餐。

  烤羊排,配上芥末,蜂蜜,lemon-scented蓝莓酱是一顿丰盛的晚餐和特殊。

  蓝莓釉面烧烤排骨是一个真正的治疗和甜的酸的浆果添加另一个维度的蜂蜜烧烤酱涂在spice-rubbed肋骨。

  现在你有一些精神食粮,为什么不去市场和囤积那些蓝莓吗?


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