方型土司雷古多

  • 2019-09-29 10:26
  • 来源:网络

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方型土司雷古多

  方型土司雷古多

  【材料】

  吐司3片

  无盐奶油100公克

  粗砂糖适量

  【做法】

  1.先将土司切成1.5公分厚的片状。

  2.于土司的表面涂上奶油,挤上覆盆子果酱,再撒上粗砂糖。

  3.烤箱先预热,将作法2的土司放入烤箱中,以上下火160℃/160℃烤约15~20分钟至表面金黄上色即可。

  【备注】

  粗砂糖撒在表面土司吃起来会有脆脆的口感,如家中没有粗砂糖,也可以使用一般细砂糖,但口感可能就会略差。

  覆盆子果酱

  材料:

  冷冻覆盆子 300公克

  砂糖 150公克

  柠檬汁1/2颗

  作法:

  将所有材料混合,煮至浓稠(大约103℃)即可。

  冰品.西式点心.西式料理.荤食


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