四川无卤螺杆,两根肉棒,卤棒腿
- 2019-10-18 10:00
- 网络
四川无卤螺杆,两根肉棒,卤棒腿
【材料】
棒棒鸡腿3支
红萝卜100公克
葱段15公克
蒜仁3颗
姜15公克
青葱50公克
卤汁：
酱油200㏄
糖60公克
水800cc
八角2粒
【做法】
1.棒棒鸡腿洗净；红萝卜切块；姜切片，蒜仁拍扁备用。
2取一雪平锅加水煮滚，放入棒棒腿汆烫，捞出后冲冷水备用
3.热雪平锅，倒1大匙油烧热，以中火爆香葱段、作法1蒜仁及姜片。
3.于作法3锅中倒入所有卤汁调味料，滚沸后放入作法1棒棒鸡腿、红萝卜块
4.再次滚沸后转至小火，煮约15～20分钟后熄火，浸泡约15分钟即可。
主菜.鸡肉.中式料理.荤食
本文地址：http://www.cyhy.cn/cyzx/338.html
温馨提示：创业有风险，投资须谨慎！编辑声明：餐饮行业网是仅提供信息存储空间服务平台，转载务必注明来源，部分内容来源用户上传，登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，不可作为直接的消费指导与投资建议。文章内容仅供参考，如有侵犯版权请来信告知E-mail:1074976040@qq.com,我们将立即处理。
- 上一篇：水煮大白虾,家常油焖虾,炸虾
- 下一篇：寿喜烧
相关文章
杨国福荣获尚普咨询集团系列市场地位声明
餐饮资讯01-23网络5589
市场地位声明：毛哥 酸萝卜炖汤料品类开创者
餐饮资讯01-22网络5305
乌拉圭牛肉发布“舌尖好味天生圭宝”品牌概念，进一步深化中国市场
餐饮资讯01-21网络5680
每日新闻
- 美味加倍、健康升级：小谷姐姐持续丰富高蛋白植物性菜品
01-13 06:01
- 熊大爷2025年稳步拓展，新增358家门店持续布局现包饺子市场
01-13 06:01
- 熊大爷品牌愿景：年利润30万门店占比超50%
01-13 06:00
- 单店日销2000碗！熊大爷爆店模型如何“破圈”社区餐饮？
01-13 06:00
- 懒人减肥必学！专家曝“花椰菜炖牛肉”减糖食谱...简单6步秒完成
05-17 04:25
- 西兰花好处多除了是减肥恩物外 还有这7大健康功效，附西兰花食谱
03-09 01:40
- 【去水肿饮品】饮咖啡去水肿？营养师拆解咖啡、红豆水、薏米水去水肿功效
03-09 01:37
- 秘制蒜香排骨,咸蒜头卖仔,法式香蒜土司
02-03 12:19
