大蒜的正确吃法竟99%人都弄错,香村野色,香蒜烤野蕈
- 2019-10-16 11:23
- 网络
大蒜的正确吃法竟99%人都弄错,香村野色,香蒜烤野蕈
【材料】
鲜香菇100公克
鸿喜菇100公克
杏鲍菇100公克
蒜末5公克
巴西里末2公克
【调 味 料】
盐1/2茶匙
黑胡椒粒1/4茶匙
橄榄油2大匙
【做法】
1.鲜香菇切厚片；鸿喜菇切去蒂头剥散；杏鲍菇切小条，备用。
2.将作法1的材料一起放入料理盆中，加入巴西里末及所有调味料抓匀，放入焗烤碗中备用。
3.烤箱预热上下火200℃后，将作法2的蕈菇入烤箱中，烤约4分钟后取出翻动，再烤约2分钟即可。
【备注】
上火200℃
下火200℃
烤约6分钟
开胃前菜.海菜菇蕈类.西式料理.素食
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