起司猫的故事,09牛肉粒,起司时蔬牛肉卷
- 2019-10-10 09:55
- 餐饮行业网
起司猫的故事,09牛肉粒,起司时蔬牛肉卷
【材料】
牛肉片10片
红甜椒60公克
黄甜椒60公克
青椒60
洋葱60公克
起司片3片
【调 味 料】
黑胡椒粒适量
盐适量
【做法】
1.红甜椒、黄甜椒、青椒去籽切丝；洋葱去皮切丝；起司片切成小片，备用。
2.肉片摊开舖平，每片肉片放入适量的青椒丝、红黄甜椒丝、洋葱丝及一小片起司片，包成肉卷。
3.烤箱预热上下火250℃后，将作法2的肉卷平铺于烤盘上，撒上适量的黑胡椒盐，入烤箱烤约6分钟后取出排盘即可。
【备注】
上火250℃
下火250℃
烤约6分钟
主菜.牛肉.西式料理.荤食
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