香浓布朗,香浓起司牛丼

香浓布朗,香浓起司牛丼

  

  香浓布朗,香浓起司牛丼

  【材料】

  火锅牛肉片80公克

  洋葱30公克

  白饭1大碗

  双色起司丝30公克

  【调 味 料】

  日式酱油2大匙

  米酒1大匙

  水4大匙

  【做法】

  1.洋葱去皮切丝备用。

  2.热锅,倒入少许油,放入洋葱丝炒香,放入所有调味料煮至沸腾。

  3.放入火锅牛肉片煮至熟后关火。

  4.白饭盛碗,放上作法3的牛肉片及洋葱丝,并淋上汤汁,最后撒上双色起司丝,待略融化即可。

  饭食.牛肉.日式料理.荤食


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