为什么在怀孕期间应该吃鳄梨

　　怀孕期间吃鳄梨

　　鳄梨有助于类胡萝卜素吸收

　　鳄梨叶酸可预防先天缺陷

　　鳄梨制成富含矿物质的食物

　　丰富您的母乳

　　每天鳄梨（130克）可以满足叶酸对胎儿更强的脊柱，头骨和大脑的30％的需求。这种高钾，低钠的水果可防止腿抽筋。它还包装了高剂量的磷，钙，铁和镁。由于它可以更好地吸收类胡萝卜素，甚至可以将其吸收至沙拉中的15.3倍，并将其添加到莎莎酱中，以保持类胡萝卜素水平较高。鳄梨油酸还可以丰富母乳。

　　鳄梨是一种富含单不饱和脂肪酸或MUFA（主要是油酸）以及维生素A，C和E的超级食品，在基于营养的研究和具有健康意识的厨房中一直享有声誉，广受赞誉。

　　现在，全世界的研究正在验证它对妇女在各个生育阶段的作用，包括怀孕前，怀孕，哺乳或母乳喂养。 

　　看来阿兹台克人知道他们的东西。他们认为 鳄梨是男人和女人的“生育果实”。

　　鳄梨和你的子宫

　　在我们研究鳄梨如何帮助孕妇时，这是一个有趣的花絮：鳄梨从开花到成熟，要花9个月的时间。并非所有品种都适用，但您必须同意，水果外观与人类子宫之间的联系令人着迷。

　　幸运的是，这并不是美味水果的健康与怀孕之间的主要联系。科学已经证明，鳄梨有助于增加生育能力，并满足孕妇体内养育成长中的胎儿所需的营养需求。

　　鳄梨为准妈妈提供的营养

　　鉴于鳄梨的所有优点，您可能希望将鳄梨作为怀孕饮食的主食。2016年发表在《营养杂志》（Nutrients）上的一项研究回顾了鳄梨是孕妇和哺乳期妇女的独特来源的证据，该研究指出，鳄梨具有对胎儿发育至关重要的营养物质：该水果含有对健康有益的MUFA，并能预防某些慢性疾病，纤维和抗氧化剂。由于它是一种被缓慢消化和吸收的碳水化合物，因此它的血糖指数也很低。

　　鳄梨有助于类胡萝卜素吸收

　　通过帮助吸收类胡萝卜素，鳄梨可以使体内某些类胡萝卜素的含量增加15.3倍。

　　类胡萝卜素预防癌症

　　膳食类胡萝卜素或健康的植物色素存在于各种五颜六色的水果和蔬菜中，例如西红柿，胡萝卜和甜椒，有助于降低某些癌症和眼疾的风险。1这些植物营养素与富含脂质的食物结合后，在体内吸收最佳；鳄梨，富含脂质的水果，可帮助您的身体吸收更多健康的类胡萝卜素，尤其是含氧的叶黄素类胡萝卜素抗氧化剂。2

　　怀孕期间类胡萝卜素水平下降

　　由于人体无法产生类胡萝卜素，因此在怀孕期间它们的吸收就变得尤为重要，因为当您通过胎盘将营养成分转移到胎儿时，类胡萝卜素的含量会迅速下降，从而导致您和您的宝宝都处于缺乏状态。

　　在您的沙拉中添加鳄梨

　　2005年的一项研究发现，在鳄梨酱中添加鳄梨会使体内两种必需类胡萝卜素的含量分别增加摄入无鳄梨莎莎酱后的4.4和2.6倍。在沙拉中添加150克鳄梨或24克鳄梨油可将三种类胡萝卜素的含量提高7.2倍，15.3倍和5.1倍。

　　因此，继续将水果添加到沙拉中，将鳄梨油添加到莎莎中。

　　鳄梨叶酸可预防出生缺陷

　　一皮去皮，去籽的加州鳄梨约136克，将为您提供121 mcg叶酸，约占您叶酸需求量的30％。

　　鳄梨是叶酸（B族维生素）的良好来源，众所周知，叶酸可通过帮助胎儿的脊柱，大脑和颅骨的声音发育，特别是在怀孕的前四周来帮助怀孕和预防出生缺陷。 。这对于细胞分裂以及氨基酸和核酸（例如DNA）的合成至关重要。

　　建议孕妇每天服用400毫克叶酸的多种维生素。一个大约136克去皮去籽的鳄梨中含有121 mcg叶酸，作为准妈妈，它可以是您日常饮食中叶酸的良好天然来源。

　　那些打算成为妈妈的笔记

　　实际上，建议所有妇女每天服用叶酸，无论她们是否试图受孕。这样，即使您的计划外怀孕也可以。叶酸的饮食来源与叶酸补充一样好。因此，鳄梨对您也有好处。但是，请咨询您的妇科医生有关正确的剂量，具体取决于个人需求。

　　鳄梨制作富含矿物质的食物

　　一块约136克去皮去籽的加利福尼亚鳄梨将为您提供73克磷，18克钙，39克镁，0.83克铁，690毫克钾和11毫克钠。

　　鳄梨还富含磷，钙，镁和铁，所有这些对孕妇都有好处。如果您患有腿抽筋（在此阶段相当普遍），则需要增加钾基食物的摄入量。高钾低钠饮食特别有益。Hass鳄梨每30克含钾约152毫克，钠仅2毫克，在这方面是不错的选择。

　　母乳喂养妈妈的注意事项

　　牛油果MUFA，健康母乳

　　母乳中发现的主要脂肪酸之一是MUFA油酸，哺乳期母亲从饮食中吸收该油酸。由于大约28克的鳄梨可提供4.6克的总脂肪和3克的MUFA（主要以油酸形式），因此您应在饮食中添加它以丰富母乳。

　　因此，无论您处于什么阶段，为了怀孕，哺乳和哺乳，您都应在日常沙拉中加入一杯鳄梨（136 g）以及其他蔬菜和少量橄榄油。

　　对乳胶过敏者的注意事项

　　但是，如果您对乳胶过敏，那么您也有40％的机会对鳄梨过敏。这也可能会影响您的宝宝。在这种情况下，请避免在食物中使用鳄梨。避免使用鳄梨的化妆品。

　　演习也要保持安全。一旦过敏测试给您一个清晰的提示，就去杂货店买鳄梨。将它们新鲜食用，添加到沙拉中，将它们捣碎并蘸酱，或将它们与其他水果和蔬菜混合在一起制成可口的奶昔或奶昔。