深圳酸菜鱼推介 | 6间地铁沿线:太二酸菜鱼、禄鼎记、鲟龙记

2019 09/30 15:18
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  小编身边很多朋友都经常想知道深圳酸菜鱼推介,说到酸菜鱼最常听到的就是太二酸菜鱼、禄鼎记、鲟龙记,近年的确愈来愈多港人到深圳「揾食」,每次上去都是吃海底捞、椰子鸡、探鱼都会食厌,现时深圳最流行就是吃酸菜鱼,如果爱吃酸辣的朋友一定会喜欢!现在就为大家介绍6间获好评且又近地铁沿线交通方便的深圳酸菜鱼餐厅,趁著周末假期又可以北上Happy喇!

深圳酸菜鱼推介 | 6间地铁沿线:太二酸菜鱼、禄鼎记、鲟龙记

  深圳酸菜鱼1:太二酸菜鱼(深圳分店资讯)

  如果要讲在深圳最红的酸菜鱼餐厅必定是太二酸菜鱼莫属!无论是甚么时间门口都会大排长龙,非常夸张。声称只做全宇宙第二好吃的酸菜鱼,它们更有多条「霸王条款」,不能小辣、加辣、加酸菜,更说4人以上不招待,但依然吸引了不少人去朝拜,有时候等位都要等2小时!最方便的分店就是国贸金光华的分店,罗湖过去只要一个地铁站。

  餐厅内亦有牌子介绍如何正确地吃酸菜鱼,先盛汤吃鱼,然后配白饭吃酸菜,最后把汤也喝掉。如果是第一次吃的话,不妨参考这个「官方」食法。

深圳酸菜鱼推介 | 6间地铁沿线:太二酸菜鱼、禄鼎记、鲟龙记

  它们主打的老坛子酸菜鱼,鱼肉是用鲈鱼,而它们也声称酸菜比鱼好吃,很多去过的人也同意它们的酸菜炒得很香很好吃。

深圳酸菜鱼推介 | 6间地铁沿线:太二酸菜鱼、禄鼎记、鲟龙记

  鱼肉切得很薄,轻轻一煮就非常入味,店家还会在鱼上洒上菊花瓣,酸辣之中更带有芳香。

  太二酸菜鱼(金光华店)

  地址:人民南路2028号金光华广场6楼

  交通:地铁1号线国贸站B出口

  营业时间:11am-9pm

  深圳酸菜鱼2:鲟龙记酸菜鱼(深圳分店资讯)

  鲟龙记原本只有一间门店在宝安区,它最出名就是用鲟龙鱼来做酸菜鱼,曾经更在网上被传为宝安川菜榜之首,不过因为太远所以很多人都不会想过去。最近这间热店在福田区车公庙开了新分店,位置更加方便了香港人。

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  深圳酸菜鱼推介!6间地铁沿线必吃

  鲟龙记酸菜鱼最吸引的是它们会把辣椒与炸蒜粒一齐翻炒,出味之后才淋上鲟龙鱼上面,令到鲟龙鱼十分香口。而鱼都切得很薄,所以吃起上来没有很多鱼骨,不过就很难用筷子夹得起。

深圳酸菜鱼推介 | 6间地铁沿线:太二酸菜鱼、禄鼎记、鲟龙记

  酸菜鱼的汤底用了很多条鲩鱼熬制而成,用来泡汤饭或粉丝都很适合。

  另外,鲟龙记亦有其他受欢迎的菜,如麻辣牛肉、香辣虾和最新推出的水煮鲟龙鱼等,都很适合爱吃辣的人。

深圳酸菜鱼推介 | 6间地铁沿线:太二酸菜鱼、禄鼎记、鲟龙记

  鲟龙记酸菜鱼(车公庙店)

  地址:泰然路泰然工业园213栋1B-1 (江苏银行对面)

  交通:地铁1号线车公庙站D出口

  电话:+86-0755-23890419

  营业时间:11am-2:30pm,5pm-11:30pm

  深圳酸菜鱼3:撒椒(深圳分店资讯)

  撒椒位于星河COCOPark内,撒椒的普通话读音与「撒娇」一样,而且无论是餐厅外面还是里面的环境都比较花俏、可爱,所以很多人第一次看到都觉得很有少女心的一间店。而它们比较有名的菜式正是酸菜鱼,还有辣子鸡,都是撒下一把辣椒的菜式,很符合店名。这里的酸菜鲈鱼价钱是人民币128元,份量足够2个人吃。

深圳酸菜鱼推介 | 6间地铁沿线:太二酸菜鱼、禄鼎记、鲟龙记

  除了酸菜鱼之外还有售烤鱼。这个豆花烤鱼也是人气之选。

  撒椒(COCO Park店)

  地址:福华三路星河COCOpark B1楼B1S-001A号 (UNIQLO旁)

  交通:地铁1号线购物公园站C出口

  电话:+86-0755-2266-4112

  营业时间:11am-10pm

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  深圳酸菜鱼4:辣宴·老坛酸菜鱼(深圳分店资讯)

  店家号称它们的酸菜是使用正宗四川工艺老坛子醃制,经过自然发酵,所以十分酸爽。而且所有鱼都已经全部去骨,入口即溶啖啖肉,最适合怕吃鱼骨的人。

  辣宴·老坛酸菜鱼(裕安星光美食店)

  地址:裕安一路星光美食娱乐广场1楼1008号

  交通:地铁5号线翻站C出口

  电话:+86-0755-2330-9108

  营业时间:10am-10pm

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  深圳酸菜鱼5:禄鼎记(深圳分店资讯)

  禄鼎记与太二均被称为深圳最好吃的酸菜鱼,同样是每一间分店都大排长龙。禄鼎记由广州起家,再发展到深圳现在也有几家分店。它们强调油只会用一次,辣度也是不可以调整,不过很多人都说其实口味很适合广东人,口味不算太辣。

  另外也有其他川式辣食物可以点,如辣子虾。

  禄鼎记(来福士店)

  地址:南海大道2163号来福士广场5楼01号

  交通:地铁2号线登良站D出口

  电话:+86-0755-8670-0368

  营业时间:(星期一至五)11:30am-3pm,5:30pm-10pm、(星期六、日)11:30am-10pm

  深圳酸菜鱼6:椒游老坛黑鱼(深圳分店资讯)

深圳酸菜鱼推介 | 6间地铁沿线:太二酸菜鱼、禄鼎记、鲟龙记

  这间新分店这是位于最近新开的一个商场ATMall上塘荟,主打老坛酸菜鱼和香锅。看店名就知道它们是选用黑鱼来制作酸菜鱼,价钱是一斤人民币58元,通常2个人去的话约116元左右埋单,算抵食。

深圳酸菜鱼推介 | 6间地铁沿线:太二酸菜鱼、禄鼎记、鲟龙记

  除了原味酸菜鱼,还有这个双椒酸菜鱼,最适合爱吃辣的人。

  如果不喜欢酸菜可以食麻辣水煮鱼。

  椒游的店舖装修像一间咖啡厅,简单之余也十分时尚。

  椒游老坛黑鱼(龙华ATMall店)

  地址:民塘路521号ATMall上塘荟购物中心B1楼

  交通:地铁4号线上塘站A/D出口

  电话:+86-186-242-5119

  营业时间:10am-10pm


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