2020第十一届北京国际餐饮交易博览会

　　2020第十一届北京国际餐饮交易博览会

　　开幕日期：2020-07-09

　　结束日期：2020-07-11

　　展会地点：中国国际展览中心(老馆)

　　组织机构：

　　主办单位：

　　中国饭店协会

　　北京市餐饮行业协会

　　北京恒辉国际展览有限公司

　　展会概况：

　　为更好的服务于餐饮行业，搭建行业供给与需求、创新与发展的专业交流平台。由中国饭店协会、北京市餐饮行业协会、北京恒辉国际展览有限公司共同主办的“北京国际餐饮交易博览会”定于2020年继续在北京举办，博览会经过多年的积累与发展已经成为北方餐饮业发展的风向标，是市场影响范围广，行业认可度高，且规模最大的餐饮行业盛会。

　　【2020展会预览】

　　第十一届北京国际餐饮交易博览会（Beijing Catering Expo），定于2020年7月9-11日继续在中国国际展览中心静安庄馆举办。展览总面积达55000平方米，预计将迎来国内外1100家企业参展，60000名专业观众到场参观。欢迎您届时参观参展！

　　【同期活动】

　　第四届京津冀饭店餐饮业发展论坛 2020北京国际餐饮美食节

　　“一带一路”国际美食交流大会 “食尚杯”冷餐餐饮大赛

　　【主题展区】

　　北京国际餐饮连锁加盟展览会 北京国际火锅食材及用品展览会

　　北京国际食品饮料及餐饮博览会 北京国际调味品及食品配料展览会

　　北京国际水产品及肉制品展览会

　　展览范围：

　　肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；

　　水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；

　　配餐调料展区:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡粉、味精、料酒、香辛料、酱料、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等、各类罐头、汤料、西餐调味品、火锅调味料等；

　　食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等；

　　禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

　　速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

　　蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

　　其他食材展区:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面/麦(粉)、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材等；

　　餐饮管理：数字化管理系统及设备、电子商务、餐饮机器人及相关服务等；

　　相关设备：快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件；冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；