践行生态农业,农夫问道的源动力在于这“三驾马车”
- 2021-01-28 18:00
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乡村生态振兴是一个系统工程,既要保护好乡村生态,又要确保粮食安全。《全国乡村产业发展规划(2020-2025年)》指出:“发展乡村产业是乡村全面振兴的重要根基。乡村振兴,产业兴旺是基础。要聚集更多资源要素,发掘更多功能价值,丰富更多业态类型,形成城乡要素顺畅流动、产业优势互补、市场有效对接格局,乡村振兴的基础才牢固。”
农夫问道自创办以来便致力于以高效的供应链来推动生态农产品原产地与市场的顺畅流动;以构建风清养智慧农业平台、生态能量餐吧、生活稼新零售平台三驾马车形成各产业优势互补;以稳步开发生态餐饮、生态农旅、生态农产品零售等前端消费市场来反哺各产业集群,使初级农产品经过各级加工后达到与市场的有效对接格局。
一、以响应市场需求为内核,构建供应链新生态
在供应链搭建过程中,农夫问道始终坚持将市场需求作为内核,建立起需求驱动、敏捷响应的供应链系统。在快速发展之路上,三大要素保障农夫问道供应链体系的效率和敏捷性。
1、加强市场需求的洞察能力。在农夫问道看来,不确定性是供应链系统的最大难题之一,加强需求洞察能力,洞察趋势变化,从不确定中寻找确定性,可以有效降低需求波动带来的影响。
2、扩大供应链协作节点的广度与深度。当诸如疫情等不确定事件突发时,农夫问道能够联动最多的合作伙伴、通过深入的协同来应对这种突变场景,甚至将这种变化转化为市场机会带来新的增长。
3、优化供应链协作节点之间的联动效率。不确定性对供应链的基本要求就是快速反应,整个链条的快速反应,需要每个节点之间的联动效率来进行保障。
通过以上三大要素,在需求驱动能力上,农夫问道供应链体系基于前端大量消费市场数据,深度洞察生态农产品的用户需求,不仅能快速筛选出符合生活稼、生态能量餐吧需求的优质生态农产品,并形成有效供应。还能帮助供应商挖掘出更有消费潜力的生态农产品来打造爆款。在协同能力上,农夫问道供应链体系通过数据及流程的整合与开放,将生态农业产业的上下游价值链相互链接、相互协同,实现生态农产品价值链之间的同频共振。
二、以满足都市人群的健康追求为导向,深化三驾马车协同运营
根据市场研究机构益普索发布的都市人群健康研究报告来看,81%的人选择健康饮食和全面营养搭配,高居第一。值得一提的是,自2020年疫情爆发以来,全民对健康生活的关注与追求正在潜移默化中提升。许多人更加明确,自己不仅是自身健康的第一责任人,同时对家庭和社会也负有健康责任。
农夫问道在满足都市人群的健康追求方面,建立起了风清养智慧农业平台、生态能量餐吧、生活稼新零售平台三驾马车,各业务相互协同,优势互补,从不同角度满足各类人群的不同需求。例如用户既可以在生活稼购买可溯源的生态农产品自行烹饪,也可以到生态能量餐吧直接享受生态食材的美味。而当用户逐渐认可生态食材的重要意义之后,还可以通过风清养认养生态农场里的生态食材,并随时查看认养产品的实时状态。闲暇时间,用户还可以参加风清养的生态农场进行一场休闲采摘旅游。除此之外,农夫问道的三驾马车也构筑起了农夫问道未来面对市场竞争的护城河。
1、风清养智慧农业平台。风清养智慧农业平台通过5G、互联网、人工智能等技术来管理农场,建立农业大数据,解决传统粗放式的管理问题,搭建生产源头与终端消费的直接渠道。同时,为合作的各大农场主提供一站式生产、管理销售等技术服务。此外,风清养还利用社交互联网将实体农场与大众连接,打造全新的线上认养、线下代养、现场观光的生态农业场景。让身处都市的用户投身于生态农业建设中,形成从需求到产品再到消费的全新现代农业消费体系。
目前,风清养已经与古韵清泉农场、多利·桃花源、涛羽农业等众多生态农业基地达成战略合作。未来,风清养将立足成都,覆盖西南地区的众多重点城市,用技术赋能更多生态农业基地,从而推动生态农业的长足发展。
2、生态能量餐吧。农夫问道生态能量餐吧作为一家具有完整生态餐饮发展产业链的新型生态餐饮企业,从成立之初便围绕“耕育农业·生态食材”,研究生态康养及生态餐饮行业,建立中国生态品牌,将生态能量餐吧集合成生态餐饮、生态体验于一体的复合空间。
农夫问道生态能量餐吧,致力于推动中国餐桌食品安全,让健康食品进万家,让品质生活成常态,全力推进整个餐饮行业安全理念,让国人吃上放心的生态食材,让每个家庭成为幸福生活的缔造者。
未来,农夫问道生态能量餐吧将建立一手抓品牌建设,一手抓终端管理的集团策略。随着高端品牌问道荟·兰园的面市,也将助跑生态能量餐吧成长新起点,为农夫问道的发展注入全新动力。
3、生活稼新零售平台。农夫问道生活稼作为以生态农产品为主的新零售电子商务平台,以“B2B2C”创新模式,即“供应商——电子商务平台——消费者”的一体化商务模式,解决了信息不对称导致的生态农产品滞销、卖难买贵等问题。
同时,生活稼还依托农夫问道强大的供应链体系线上线下齐发力,将全国各地的生态有机产品和名优产品带给生活稼每一位消费者,构筑起高品质低价的核心竞争力。生活稼精品店将立足渝贵川,布局北上广,预计在未来三年内将开出1000家,辐射到全国。
三、以精细化用户运营为基础,用积极的消费市场反哺产业集群
农夫问道所处的生态农业市场具有潜力大、市场大、竞争大、壁垒高等特性。源源不断的商业生力军加入,不仅加码了整个市场,也让市场规则发生剧烈变化。唯有抵住市场洗牌的风险,习惯并且积极适应变化,才能挖掘出更大的存量空间,也是更大的生存空间。未来,以精细化用户运营来提升市场综合竞争力是农夫问道运营的重要考量标准。
农夫问道将通过专业的用户数据运营管理工具,实现各业务板块线上线下多渠道的数据统一。并针对用户服务的洞察分析,帮助农夫问道提升营销渠道质量及用户留存。此外,通过用户行为分析还原用户消费场景,从而优化农夫问道各业务板块的消费体验,提升客户满意度,实现让广大用户主动替农夫问道做口碑宣传的目的,最终将更多的消费者导入农夫问道的各产业板块。
四、以三驾马车为动力,助力乡村振兴
《全国乡村产业发展规划(2020-2025年)》文件中提到:“1、要推进农村产业融合发展,以信息技术带动业态融合,促进农业与信息产业融合,发展数字农业、智慧农业等。2、要推进农产品加工与销区对接。丰富加工产品,在产区和大中城市郊区布局休闲食品、方便食品、净菜加工和餐饮外卖等加工,满足城市多样化、便捷化需求。3、要建设城市周边乡村休闲旅游区。依托都市农业生产生态资源和城郊区位优势,发展田园观光、农耕体验、文化休闲、科普教育、健康养生等业态,建设综合性休闲农业园区、农业主题公园、观光采摘园、垂钓园、乡村民宿和休闲农庄,满足城市居民消费需求。”
农夫问道将以“三驾马车”的主营业务,即智慧农业、休闲农旅、生态餐饮、生态农产品零售等为源动力,全面助力乡村振兴,贡献农夫问道的力量。
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