铜锣湾美食！编辑10间高质餐厅私心推介

　　铜锣湾都算是多美食的集中地，贵价、中价、平价的餐厅都应有尽有，但不知何解，小编每次在铜锣湾想找东西吃时，都总是要绞尽脑汁！哈哈，如今铜锣湾又有一个新蒲点，正是利园三期正式开幕，商场主要聚集起高质餐厅，想找东西吃终于不用左找右找了！其实铜锣湾很多高质餐厅都在大大小小的商场里面，让身处铜锣湾工作的小编私心推介其中10间高质餐厅给大家吧！

　　铜锣湾高质餐厅推介1. 庄馆John Anthony

　　主打创意中菜的庄馆John Anthony绝对是小编第一位心头好，本来小编都已是喜欢饮茶食点心之人，但这间庄馆John Anthony不但将点心加上西式风格，里面的装潢也别树一格，食物创意有惊喜，绝对值得一试！

　　▲澳洲和牛叉烧，入口有叉烧味，又有和牛的嫩，有不知自己食牛还是食叉烧的感觉，相当有趣！

　　▲黑松露烧卖，黑松露超级香！

　　▲花雕鱼籽卤水燻蛋，完全是另一个高层次的流心蛋食法！

　　地址：新宁道1号利园三期B1楼B01-B10号舖

　　营业时间：上午11点半至凌晨12点

　　电话：31053668

　　铜锣湾高质餐厅推介2. Reserva Ibérica HK

　　香港专门食Ham的地方比较少，但利园3期新开的Reserva Ibérica HK就专食巴塞隆拿的伊比利火腿，跟大家平时食开的意大利Parma Ham绝对不同！餐厅除了有不同月份的猪可以品尝到，还有白毛猪以及黑毛猪猪肉之分，非常适合对Ham有研究的小资男、女。

　　▲伊比利亚火腿并盘配西班牙番茄多士，餐厅皇牌火腿并盘，一碟有齐不同地区口味之火腿，包括橡果喂饲百分百伊比利亚火腿–Guijuelo (60个月+)、橡果喂饲百分百伊比利亚火腿 - Jabugo (48个月+)、郊外榖饲百分百伊比利亚火腿 (38个月+)和白毛猪风干火腿(30个月+)。

　　▲全部都是咖啡Cocktail，包括(左起)加那利亚群岛咖啡Barraquito、Espresso Martini 43 西班牙咖啡马天尼、Coffee Beer 西班牙咖啡啤酒，有咖啡的香味和酒的呛喉，味道相当丰富。

　　地址：新宁道1号利园三期316-318号铺

　　营业时间：上午8点至晚上9点半

　　电话：3188 6608

　　铜锣湾高质餐厅推介3. The Leah

　　▲威灵顿牛柳 $788

　　这间英式餐厅酒吧The Leah刚于5月新开，日间这间餐厅酒吧是会员制的英式私人家庭会所，晚上7点后才会正式开放予公众。餐厅主打英式Comfort food，虽走平实路线，但菜单上的食品均是大厨自家制，着重于以得宜的烹调方式处理食材及坚持以本地采购的蔬菜、优质肉类及可持续海鲜，确保其质素。餐厅主打英国菜，当中当然少不了威灵顿牛柳，完美配搭的牛肉、蘑菇、帕尔马火腿及酥皮，大厨同时精选2 - 3款时令的蘑菇，再配上红酒酱汁、红葱及牛仔肉汁，便打造了这款英国菜中必不可缺的佳肴，绝对不能错过！

　　▲苏格兰流心蛋 $98小编推介菜式必定是这道苏格兰流心蛋，以香肠、鼠尾草、洋葱及黑椒配上加入了燕麦的面包碎，包裹着炸至完美流心的溏心鸭蛋，另外更以香草及橄榄油将多士条煎至金黄脆口，作为伴酒小食，绝对是一流的选择，而且相当邪恶！

　　The Leah最高质的地方是在车水马龙的铜锣湾里，竟然有个放满了青葱的绿色植物的露台，而且特意附有长设于户外的酒吧区，让人回忆起英国常见的草地庭园派对，晚上在这里跟朋友喝杯Cocktail相当chill！

　　The Leah为客人打造各款自家制的无酒精飮品如自制柠檬特饮及冰茶，后者更附设一款名为Electrici-Tea的加强版，就算不好酒精也相当适合。

　　地址：铜锣湾利园二期 3 楼 308 & 311 号舖

　　营业时间：星期二至星期日晚上7点半至11点

　　电话：2337 7651

　　铜锣湾高质餐厅推介4. 天扶良Ten Yoshi

　　由香港老牌寿司店寿司广 Sushi Hiro创办人广居先生一手创办的天扶良Ten Yoshi亦于2004年开业，主打传统日本天妇罗、设有天妇罗吧及提供天妇罗Omakase的餐厅。天妇罗要做得好吃绝不容易，最紧要就是不能有油腻感，天扶良绝对做得到！

　　▲3款海鲜创意天妇罗菜式包括（上起）厚切大吞拿鱼鱼腩、炸雪场蟹蟹盖、比目鱼海胆卷，一些你意想不到会用来做天妇罗的高级海鲜，绝对要试试！

　　铜锣湾高质餐厅推介5. 酒锅

　　酒锅是超级值得打卡的高质火锅，除了食物卖相一流之外，食物质素也是相当高质！最紧要是它的价钱只属中价，绝对是三五知己相约一起的绝佳地方！而且餐厅也会不定期推出限定Menu，喜欢新鲜感的你必定啱去！

　　▲餐厅主打牛魔王拼盘，有安格斯牛、韩牛、牛柳粒和手切肥牛，卖相相当讨好！

　　餐厅适逢父亲节即将来临，以优质鳄鱼肉及鳄鱼尾胶为主题，于即日起至6月30日期间，炮制全新含丰富骨胶原的火锅汤底「养生鳄爸」，加上多款滋味美食，让大家最疼爱的爸爸大快朵颐！

　　▲鳄鱼尾胶是皮与肉之间的胶质层，有效针对骨质疏松及退化，皮肤粗糙及过敏；且能壮腰益肾，补气养肝，含丰富骨胶原蛋白，增强细胞活力及护肤养颜，不论男士女士都合用！

　　地址：登龙街18号V Point 27楼

　　营业时间：中午12点至凌晨2点

　　电话：2323 7098

　　铜锣湾高质餐厅推介6. 三希楼

　　主打川菜、粤菜及点心的汇集结合，以最优质的顶级食材，配合正宗手法炮制传统中式佳肴，绝对是喜欢中菜小编的另一个心头好，餐厅有小菜、火锅和点心选择，绝对适合相应有尽有的贪心香港人。

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　　▲「三希楼」亦供应一系列大受欢迎的传统名菜，如招牌「水煮鱼」，其实它的名字叫「水煮野生黑珍珠」！

　　地址：时代广场食通天11楼1102号舖

　　营业时间：上午11点至晚上11点

　　电话：2111 9952

　　铜锣湾高质餐厅推介7. Kikusan

　　香港人最爱食日本菜，但这间中日Fusion餐厅Kikusan确实令人相当有惊喜！价钱更要非常相宜，适合相试新食物和创意的你！

　　▲芒果红菜头米纸卷。

　　▲芒果海虾卷

　　地址：希慎广场13楼1301号舖

　　营业时间：上午11点半至晚上11点

　　电话：2252 7808

　　铜锣湾高质餐厅推介8. Little Bao小包包

　　台湾超人气刈包汉堡正式登陆铜锣湾，每个包都由亚洲最佳女主厨所主理，她曾经在香港米芝莲三星餐厅习厨，以有趣、实验精神来创作料理，将中西方食材做不同组合，重新演绎出在地却全球化的国际美食，非同凡响！

　　▲必食当然是其「Pork Belly Bao」，猪腩肉超香，味道注入包内，正！

　　▲甜品是抹茶雪糕包，包炸过，食落有炸馒头的感觉。

　　地址：Fashion Walk 京士顿街9号地下H1号舖

　　电话：2555 0600

　　铜锣湾高质餐厅推介9. Mini Club

　　Mini Club属于Bar and Restaurant，除了有特色Cocktail之外，还有新鲜海鲜，小编试过他们的生蠔非常新鲜，而且选择种类也非常多！正！而不论Cocktail、食物还是环境都非常适合打卡！

　　▲生蠔新鲜，选择又多，价钱更只是中价！

　　▲分子Cocktail好味又有卖相，这杯What the duck的泡泡甜甜，超适合女生打卡和饮用！

　　地址：骆克道487-489号骆克駅1楼

　　营业时间：下午5点至凌晨3点

　　电话：2623 0728

　　铜锣湾高质餐厅推介10. Appendix Coffee & Bar

　　单看名字，就知道这是一个酒吧与Coffee shop的混合体，食物质素也相当出色，价钱也相当亲民。

　　▲中午吃小食pincho，再配上咖啡或Cocktail，非常适合小吃女生。

　　▲每杯咖啡都有Latte art，配合相当chill的环境，打卡精选！

　　地址：谢斐道535号Tower 535 3楼301号舖

　　营业时间：上午8点半至凌晨12点

　　电话：3102 2001

　　除此之外，位于铜锣湾的Tower 535也有不少餐厅推介，foodie 们别忘记这个美地集中地啊！